Kuchyňský set 3 nožů Xinzuo® B1R z damaškové oceli

ZDARMAZDARMA
B1R 3pcs 1
4 134 Kč 3 416,53 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
7.10.2022

Menší sada, s kterou zvládnete v kuchyni úplně cokoliv. Díky poctivé řemeslné práci a damaškové oceli navíc vydrží generace.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jiné, ale pořád stejné

Ruční práce, 66 vrstev kvalitní damaškové oceli a (ne)skutečně ostrá čepel. Nože se tak od sebe liší jediným – tvarem a velikostí. Tak, aby vám v kuchyni při vaření nic nechybělo.

  • S univerzálním nožem Xinzuo® Utility B1R dosáhnete precizních řezů i na malé ploše. Hodí se zejména na ovoce a zeleninu.
  • Díky velké čepely šéfkuchařského nože Xinzuo® Chef B1R jednoduše naporcujete maso nebo nakrouháte zelí.
  • Posledním nožem je pak Xinzuo® Santoku B1R. S jeho zaoblenou špičkou a robustní čepelí jednoduše nadrtíte, očistíte a nakrájíte cokoliv. S minimálním úsilí.

kolečko

Ostrost se skrývá v detailu

A to v Xinzuo® moc dobře ví. Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Kulatá rukojeť z palisandru perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Navíc je v podstatě bezúdržbová. Jde totiž o poměrně tvrdé dřevo, které nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. Barva je různá – od světlé až po čokoládově tmavou. Vždycky záleží na tom, jaký kus dřeva se pro výrobu použije. Proto si můžete být jistí, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Proto, že žádné dva kusy nejsou stejné.

B1R_3pcs_4

... a taky damaškové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Zkušení nožíři jsou schopni „vymalovat“ čepel přesně tak, jak chtějí. A k těm se řadí i mistři z manufaktury Xinzuo®. Navíc při výrobě využívají nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace. 

B1R_3pcs_2

Pocta tradici i vynalézavosti

Manufaktura Xinzuo® má za sebou už víc než 20 let. S ničím ale nechvátají. Ví totiž, že precizní zpracování chce svůj čas. Mistrně ovládnuté řemeslo spojují s inovativními postupy a neustále posouvají možnosti. Vždy však s respektem k tradici.

A není divu. Pochází totiž z čínského Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří. Právě proto jsou nože Xinzuo® ručně opracované. Protože jsou na svůj původ hrdí. A protože chtějí, aby místní byli naopak hrdí na ně.

Porovnání nožů

Materiály a ostrost zůstávají. Mění se jen jejich tvar, velikost a celková hmotnost

Nůž pro šéfkuchaře Xinzuo® Chef B1R (8")

Jádro čepele:  10Cr15CoMoV* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky rukojeti: 2 ozdobné proužky v barvě zlata
Hmotnost: 200 g

Složením odpovídá japonské oceli VG-10. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, kobalt a vanad řezivost, molybden je antikorozní

rozmery

Nůž Xinzuo® Santoku B1R (5")

Jádro čepele:  10Cr15CoMoV* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky rukojeti: 2 ozdobné proužky v barvě zlata
Hmotnost: 205 g

Složením odpovídá japonské oceli VG-10. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, kobalt a vanad řezivost, molybden je antikorozní

 

rozmery

Nůž na ovoce a zeleninu Xinzuo® Utility B1R (5")

Jádro čepele:  10Cr15CoMoV* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky rukojeti: 2 ozdobné proužky v barvě zlata
Hmotnost: 86 g

Složením odpovídá japonské oceli VG-10. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, kobalt a vanad řezivost, molybden je antikorozní

rozmery

Luxusní dárkové balení

Profesionální nože Xinzuo® B1R si zaslouží pořádný obal. Každý vám tak přijde v originální dárkové krabičce. Spolu s ni dostanete i certifikát potvrzující jejich pravost a kvalituPokud sadu pořizujete jako dárek, doporučujeme k nim přihodit stojan z akáciového dřeva

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

ukazka-krabicky

Pro ostří pořád jako nové nůž:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití je rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně je neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo.       

Doplňkové parametry

Kategorie: Sady kuchyňských nožů
Záruka: 3 roky
Série: XINZUO B1R
Značka: Xinzuo
Materiál nože: Damašková ocel
Set nožů: ano, 3ks
Štítky: kvalitní, luxusní, krásné, dárek
Broušení: oboustranné

Nože XINZUO

Nože XINZUO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
5
5x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VJ Avatar autora | 5.5.2022
Velmi spokojen,výborná kvalita.
5
ST Avatar autora | 30.10.2021
Krásný a dobře se drží. skvěle zabaleno , v krabici se ani nehlo. Každý nůž je speciálně zabalený do luxusní krabičky ve které je certifikát o pravosti. Gravírování parádní. Bude jako dárek ,určitě udělá radost .
5
AB Avatar autora | 25.7.2021
Naprostá spokojenost,rychlé dodání, skvěle zabalené a kvalita naprostá spokojenost,očička za ty peníze luxusní.
5
Avatar autora | 15.6.2021
velmi spokojen
5
JS Avatar autora | 5.5.2021
Nože vypadají perfektně,doufám že i kvalita bude perfektní,zatím nevyzkoušené.
TD Avatar autora tým DAMANO (Administrátor) 5.5.2021
Moc děkujeme.
3
Avatar autora | 18.4.2021
Dokonale zabaleno. Skvělá rukojeť. Ostré jako břitva. Kvalitně provedené gravírování. Bohužel musím napsat, že damašková čepel neodpovídá obrázku. Ve skutečnosti, takto výrazná není.
TD Avatar autora tým DAMANO (Administrátor) 18.4.2021
Děkujeme za Vaši reakci. Výraznost damaškové oceli je závislá na úhlu, pod kterým se na nůž díváte a takto je i výrobcem fotografována. Tím, že jsou nože vyráběny ručně se ani nedá garantovat, že budou úplně stejné. Snad Vám tento detail nezkazil celkový dojem z výrobku. Za Vaši recenzi i pochvalná slova děkujeme.