Letní akce - dárek zdarma!!! Ke všem nožům Sashimi a Deba dřevěný kryt zdarma. Přejeme vám krásné prázdniny!!! Váš tým DAMANO

Kuchyňský set 3 nožů Xinzuo® B27 z damaškové oceli

3 897 Kč 3 220,66 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
11.8.2022

Sada, s kterou zvládnete v kuchyni úplně cokoliv. Díky poctivé řemeslné práci a damaškové oceli navíc vydrží generace.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jiné, ale pořád stejné

Ruční práce, 66 vrstev kvalitní damaškové oceli a (ne)skutečně ostrá čepel. Nože se tak od sebe liší jediným – tvarem a velikostí. Tak, aby vám v kuchyni při vaření nic nechybělo.

  • S univerzálním nožem Xinzuo® Utility B27 dosáhnete precizních řezů i na malé ploše. Hodí se zejména na ovoce a zeleninu.
  • Díky velké čepely šéfkuchařského nože Xinzuo® Chef B27 jednoduše naporcujete maso nebo nakrouháte zelí.
  • Posledním nožem je pak Xinzuo® Santoku B27. S jeho zaoblenou špičkou a robustní čepelí jednoduše nadrtíte, očistíte a nakrájíte cokoliv. S minimálním úsilí.

Chef_B27_2_2b

Ostrost se skrývá v detailu

A to v Xinzuo® moc dobře ví. Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Rukojeť z palisandru perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Navíc je v podstatě bezúdržbová. Jde totiž o poměrně tvrdé dřevo, které nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. Barva je různá – od světlé až po čokoládově tmavou. Vždycky záleží na tom, jaký kus dřeva se pro výrobu použije. Proto si můžete být jistí, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Proto, že žádné dva kusy nejsou stejné.

Sada_3

... a taky damaškové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Zkušení nožíři jsou schopni „vymalovat“ čepel přesně tak, jak chtějí. A k těm se řadí i mistři z manufaktury Xinzuo®. Navíc při výrobě využívají nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

San_1

Pocta tradici i vynalézavosti

Manufaktura Xinzuo® má za sebou už víc než 20 let. S ničím ale nechvátají. Ví totiž, že precizní zpracování chce svůj čas. Mistrně ovládnuté řemeslo spojují s inovativními postupy a neustále posouvají možnosti. Vždy však s respektem k tradici.

A není divu. Pochází totiž z čínského Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří. Právě proto jsou nože Xinzuo® ručně opracované. Protože jsou na svůj původ hrdí. A protože chtějí, aby místní byli naopak hrdí na ně.

Porovnání nožů

Materiály a ostrost zůstávají. Mění se jen jejich tvar, velikost a celková hmotnost

Nůž pro šéfkuchaře Xinzuo® Chef B27 (8,5")

Jádro čepele:  10Cr15CoMoV* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky rukojeti: 3 ozdobné nýty
Hmotnost: 269 g

Složením odpovídá japonské oceli VG-10. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, kobalt a vanad řezivost, molybden je antikorozní

Chef_B27_2_2

Nůž Xinzuo® Santoku B27 (7")

Jádro čepele:  10Cr15CoMoV* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky rukojeti: 3 ozdobné nýty
Hmotnost: 258 g

Složením odpovídá japonské oceli VG-10. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, kobalt a vanad řezivost, molybden je antikorozní

Santoku_B27_3_2

Nůž na ovoce a zeleninu Xinzuo® Utility B27

Jádro čepele: 10Cr15CoMoV*
Typ damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele: 2 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky na rukojeti: 3 ozdobné nýty
Hmotnost: 115 g

 * Složením odpovídá japonské oceli VG-10. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, kobalt a vanad řezivost, molybden je antikorozní

Utility_B27_6_rozmery

Luxusní dárkové balení

Profesionální nože Xinzuo® B9H si zaslouží pořádný obal. Přijdou vám tak v originální dárkové krabičce. Spolu s ni dostanete i certifikát potvrzující jejich pravost a kvalituPokud sadu pořizujete jako dárek, doporučujeme k nim přihodit stojan z akáciového dřeva

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

ukazka-krabicky

Pro ostří pořád jako nové nůž:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití je rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně je neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo.  

  

  

Doplňkové parametry

Kategorie: Sady kuchyňských nožů
Záruka: 3 roky
Značka: Xinzuo
Materiál nože: Damašková ocel
Set nožů: ano, 3ks
Série: XINZUO B27
Štítky: kvalitní, luxusní, krásné, dárek
Broušení: oboustranné

Nože XINZUO

Nože XINZUO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
5
10x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MP Avatar autora | 7.8.2022
Nože jsou kvalitní dobře kraji nemusí se často brousit.Já jsem naprosto spokojený.
5
KB Avatar autora | 26.4.2022
Naprostá spokojenost. Kvalita, rychlé dodání.
5
VP Avatar autora | 12.2.2022
Velká spokojenost a hlavně velká kvalita !!!!
5
JH Avatar autora | 17.10.2021
Nadmíru, hezké zpracování, komunikace obchodu v pořádku
5
BD Avatar autora | 10.10.2021
Super všem doporučuji a komunikace a dodání bylo také super ????????????????????
5
ŠB Avatar autora | 4.10.2021
Super kvalita
5
VR Avatar autora | 3.10.2021
Krásně ostré, vzhledově dokonalé.
5
LR Avatar autora | 13.9.2021
Tnoze jsem kupovala jako darek k 60. narozeninam. Tresnickou na dortu byl nadherne zpracovany monogram. Ochota a profesionalita damano je v tehle dobe opravdu prekvapiva. Mockrat dekuju za nadherny darek, ktery v nasi rodine jiste zustane po generace.
5
KF Avatar autora | 4.8.2021
Vynikajicí, maximální spokojenost!
5
OJ Avatar autora | 17.7.2021
Jsou perfektní

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení