Kvalitní řeznické nože
59 položek celkem
Každý řezník potřebuji pro svoji každodenní práci kvalitní nůž. Ty naše toto kritérium beze zbytku splňují. Profesionál se na ně prostě může spolehnout! Jedná se o nože a nástroje, které nejčastěji při své práci používají řezníci. Ti potřebují sekat kosti, chrupavky a šlachy, vykošťovat neboli oddělovat maso od kosti, krájet větší kusy masa, tzv. fláky, či zpracovat velké porce v rychlém čase. Potřebují mít kvalitní a ostré nástroje, takže používají ocílku či brousek. O svoje nože řádně pečují.