Nůž pro šéfkuchaře Xinzuo® Chef B13R (8")

1 820 Kč 1 504,13 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Gravírování
Položka byla vyprodána…

Dlouhá čepel, ručně broušené ostří a ergonomická rukojeť z palisandru. Nůž, bez kterého se žádný šéfkuchař neobejde. A s kterým nakrájí vlastně všechno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základ každé kuchyně

Ať už té profesionální, nebo domácí. Díky masivnímu ručně broušenému ostří z 66 vrstev damaškové oceli a pevného ocelového jádra ukrojí tenhle nůž téměř cokoliv. Precizně, jednoduše a jistě.

S nožem Xinzuo® Chef B13R (8"):

  • nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete a očistíte maso.
  • nakrouháte zelí a nasekáte bylinky.
  • si poradíte i s většími kusy.

Specifikace

Ostrost se skrývá v detailu

A to v Xinzuo® moc dobře ví. Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Rukojeť z palisandru perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Navíc je v podstatě bezúdržbová. Jde totiž o poměrně tvrdé dřevo, které nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. Barva je různá – od světlé až po čokoládově tmavou. Vždycky záleží na tom, jaký kus dřeva se pro výrobu použije. Proto si můžete být jistí, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Proto, že žádné dva kusy nejsou stejné.

rez-noze

... a taky damaškové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Zkušení nožíři jsou schopni „vymalovat“ čepel přesně tak, jak chtějí. A k těm se řadí i mistři z manufaktury Xinzuo®. Navíc při výrobě využívají nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

premiove-noze

Pocta tradici i vynalézavosti

Manufaktura Xinzuo® má za sebou už víc než 20 let. S ničím ale nechvátají. Ví totiž, že precizní zpracování chce svůj čas. Mistrně ovládnuté řemeslo spojují s inovativními postupy a neustále posouvají možnosti. Vždy však s respektem k tradici.

A není divu. Pochází totiž z čínského Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří. Právě proto jsou nože Xinzuo® ručně opracované. Protože jsou na svůj původ hrdí. A protože chtějí, aby místní byli naopak hrdí na ně.

Parametry nože Xinzuo® Chef B13R (8")

Jádro čepele:  10Cr15CoMoV* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky rukojeti: 3 ozdobné nýty
Hmotnost: 248 g

Složením odpovídá japonské oceli VG-10. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, kobalt a vanad řezivost, molybden je antikorozní

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Xinzuo® Chef B13R si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce. Spolu s ním dostanete i certifikát potvrzující jeho pravost a kvalitu.

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

ukazka-krabicky

Pro ostří pořád jako nové nůž:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo.

Doplňkové parametry

Kategorie: Damaškové nože
Záruka: 3 roky
Série: XINZUO B13R
Typ nože: Chef, řeznické, univerzální
Použití nože: maso, ryby, zelenina, ovoce, sýry, filetování
Značka: Xinzuo
Délka čepele: 201 - 250 mm
Materiál nože: Damašková ocel
Materiál rukojeti: Palisandr
Štítky: kvalitní, značkové, luxusní, nejlepší, profesionální, krásné, dárek
Broušení: oboustranné
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti nahoře
Položka byla vyprodána…

Nože XINZUO

Nože XINZUO

5
33x
4
1x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
3
MS Avatar autora | 2.12.2022
Strašně rád bych vám napsal hodnocení, ale bohužel Zásilkovna mi ani po týdnu od vašeho odeslání nebyla schopna zásilku doručit. Už 5 dní se válí někde na jejich depu a nic. Do budoucna doporučuji s touto společností rozvázat spolupráci. Přeji hezký den a stále se těším na tento jistě perfektní nůž ????
5
NF Avatar autora | 17.11.2022
Věřím, že spokojenost z dárku bude
5
MZ Avatar autora | 15.11.2022
Nemám žádných připomínek , super
5
BH Avatar autora | 16.10.2022
Vynikajícía super nůž.
5
Avatar autora | 27.9.2022
spokojenist
5
Avatar autora | 15.9.2022
Velká spokojenost. Bleskové dodání a nůž splnil všechna očekávání. Mohu jen doporučit! Nůž je velmi ostrý, tak si člověk musí dávat sakra pozor co řeže... :-)
5
IL Avatar autora | 14.8.2022
Perfektní pomocník do kuchyně pro amatéra.
5
JH Avatar autora | 26.7.2022
Perfektní!
5
VH Avatar autora | 30.6.2022
Rychlé dodání objednávky, spokojenost po všech stránkách diky
5
KC Avatar autora | 23.6.2022
Klasika do kuchyně . Bez chybičky . Funkční a krásný. Amatérský kuchař jako já si nemůže přát lepší nůž v poměru cena/ funkčnost/design/kvalita zpracování. Zítra bude svíčková ????
5
PP Avatar autora | 20.6.2022
Super
5
LB Avatar autora | 20.6.2022
Zatím nevím, nůž bude teprve darování.
5
DO Avatar autora | 18.6.2022
❤️❤️❤️
4
Avatar autora | 12.6.2022
Překvapilo mě, že typická kresba damascénské oceli je na obrázku DALEKO výraznější než ve skutečnosti. Jinak OK - doručení včetně gravírování bylo bleskurychlé !
5
JK Avatar autora | 25.4.2022
Splnil očekávání, spokojenost s výrobkem i obchodem
5
MK Avatar autora | 24.4.2022
Vše v pořádku krásný. Děkuji. M.K.
5
Avatar autora | 13.2.2022
Super!!!
5
MC Avatar autora | 12.2.2022
Naprostá spokojenost
5
MH Avatar autora | 12.2.2022
Velice ????
5
PV Avatar autora | 6.2.2022
Krasny nuz, skvele drzi v ruce, skvele vyvazeny. Je to jiz 4. nuz z teto serie. Je potreba si delat radost, sobe ci nekomu jinemu
5
PV Avatar autora | 5.2.2022
Nemá prostě chybu uvidím časem jak bude držet ostří je to krasavec????????????????
5
VM Avatar autora | 12.12.2021
Nůž ???? nemá chybu je to šperk.. vadí mě že japonský nůž dělají v Číně
5
Avatar autora | 30.11.2021
Nůž je úplně perfektní sem moc spokojená.
5
SC Avatar autora | 2.11.2021
Opravdu krásně zpracovaný kuchařský nůž, nádherný dárek, který se moc líbil.
5
JU Avatar autora | 30.10.2021
Pěkný nůž, znatelně o něco těžší než shit který se dá koupit někde v kauflandu za 200Kč.. Hezké balení, už na první detailnější pohled kvalitní zpracování a design. Dobře se drží, ostrý po celé délce čepele. Protější hrana mírně zakulacená, což cením. Doporučuji zakoupit, nádherně se s ním krájí jak zelenina, tak ovoce i maso. Nelituji investice do klasické kuchyně pro amatérského kuchaře :)
5
LK Avatar autora | 26.10.2021
Nerozumim nozům, zkusenost s nožem žadna, kvalitu posoudit nemohu. Nůž i baleni “Pohledné “ , jako darek mi zaujalo. Gravirováni - rychlé provedeni, nenásilné. Reakce firmy a doprava perfektni.
5
PT Avatar autora | 4.9.2021
Zatím hodně uvidím jak dlouho vydrží ostrý
5
JH Avatar autora | 1.9.2021
Nůž koupen jako dárek na vánoce. Vzhledově i kazeta super.
5
Avatar autora | 21.8.2021
Zatím super
5
IV Avatar autora | 2.8.2021
Koupila jsem jako dárek a s dárkem je naprostá spokojenost. ????
5
PS Avatar autora | 30.7.2021
Bezvýhraní nadšení. Asi ještě vezmu jiné tvary
5
MP Avatar autora | 18.7.2021
byl to dárek pro tatínka, který moc rád vaří a s ,,nožíkem,, je maximálně spokojen.
5
MK Avatar autora | 26.5.2021
Jsem velmi spokojená
5
RR Avatar autora | 22.5.2021
PROFI
5
J Avatar autora | 9.4.2021
Parádní nůž s kterým jde krájet, sekat i filetovat a fakt moc dobře vypadá. Je hodně ostrý, snad mu to vydrží. Zatím velká spokojenost. Honza
DT Avatar autora DAMANO tým - Víťa (Administrátor) 9.4.2021
Zdravíme Vás Jane a moc děkujeme za kladnou reakci.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: