Nůž loupací a zdobící XITUO PARING GT (3,5")

Detailní popis produktu

Řemeslný, elegantní, odolný, extrémně ostrý

Kuchařský profesionální nůž Xituo PARING vás okouzlí působivým designem a tou nejvyšší kvalitou.  Pro svoji velikost čepele a díky velmi dobře padnoucí dřevěné rukojeti bývá stále častěji  v kuchyni používán a brzy zjistíte, že vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání, sekání a krájení.

Nůž Paring je dokonalý zejména při práci se zeleninou a ovocem. Jeho vlastnosti oceníte při kreativním zpracování těchto surovin. Nůž je malý, lehký a velmi dobře ovladatelný. Usnadní vaši práci při loupání česneku a cibule. Můžete jej použít i pro špikování. Jakmile ho jednou vyzkoušíte, stane se vaším pravidelným pomocníkem.

Dokonalý řez za všech okolností

Čepel u nožů Paring je velmi krátká a díky tomu se  výrazně liší její geometrie. Ručně broušené hrany a mimořádná ostrost čepele zajišťují minimální únik tekutin. Díky tomu budou pokrmy plné šťávy a vitamínů. 

Speciální kompozitní třívrstvá ocel je ručně kovaná a je pálena zkušenými řemeslníky. Ocel je chráněna před korozí, při správném zacházení zajišťuje dlouhotrvající ostrost a spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Její kvalita a způsob zpracování přibližuje její vlastnosti a ostrost damaškové oceli.

Díky ergonomické rukojeti vám nůž padne přesně do ruky

Hladká rukojeť do tvaru osmiúhelníku z bezúdržbového materiálu v barvě prémiového Palisandru.  Dřevo nepohlcuje pachy a je odolné vůči tekutinám. Palisandr je velmi odolné a trvanlivé dřevo, které v nezměněné podobě vydrží dlouhé roky. Má úžasnou škálu barev. Vyniká tvrdostí, trvanlivostí a akustickými vlastnostmi.

Japonská přesnost, preciznost a nové technologie

Každý nůž je vyrobený ručně a může se pyšnit tím, že je to originál. Proto je možná odchylka od udávaných hodnot a parametrů nože cca ± 0,5 mm.

Nůž splňuje ty nejpřísnější normy, což potvrzuje i certifikát kvality, který nedávno získal. Nůž je vynikající volbou i jako dárek k různým příležitostem. Bohužel na tyto nože lze z důvodu kompozice oceli gravírovat pouze ve spodní části.

Parametry nože

Kompozitní ocel -  je tvořena ze tří odlišných složek, které mají rozdílné fyzikální a chemické vlastnosti. Jejich spojením do jednoho celku získávají celou řadu nových unikátních hodnot.  Díky spojení vlastností všech složek s procesem výroby je výsledkem velice lehký materiál (v porovnání s klasickou ocelí) s výbornými mechanickými a chemickými vlastnostmi, přičemž mezi ty největší výhody patří přesnost, odolnost proti korozi, vysoká pevnost v tahu, houževnatost a dlouhá životnost.

Luxusní dárkové balení

Každý nůž odesíláme v luxusní dárkové krabičce. Krabička je ideální pro darování jakéhokoli nože z naší nabídky. 

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, můžete nám ho zaslat přímo v této dárkové krabičce. Zajistíte tím, že nůž bude během přepravy jako v bavlnce. Po nabroušení vám nůž i s krabičkou zašleme zpět. 

Rady a tipy na údržbu:

• Nože z kompozitní oceli neumývejte v myčce na nádobí.
• Pro zachování ostrosti nůž nedávejte mezi ostatní špinavé nádobí a  ručně jej umyjte a osušte.
• Nekrájejte tvrdé potraviny (zmražené, kosti, staré pečivo), může dojít k vylomení ostří.
  
• Nože nepoužívejte jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
• Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
• Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi.