Nůž pro kuchaře Xituo® Chef mini SG88015 (5,5") s pouzdrem

898 Kč 742,15 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
4.10.2022

Ručně kovaná ocel a mistrné zpracování. Menší nůž, bez kterého se žádný šéfkuchař neobejde. A s kterým nakrájí vlastně všechno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Malý (ale důležitý) základ každé kuchyně

Ať už té profesionální, nebo domácí. Díky ostří ze speciální manganové oceli ukrojí šéfkuchařský nůž Chef SG88015 (5,5") téměř cokoliv. Precizně, jednoduše a jistě. S kratší čepelí si navíc poradí i začátečníci a hodí se i na cesty. 

S nožem Xituo® Chef SG88015 (5,5"):

  • nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete maso a sýry.
  • nakrouháte zelí a nasekáte bylinky.
  • si poradíte i s většími kusy potravin.

1

Jedinečnost manganové oceli

Většina oceli obsahuje jen malé množství (asi 0,15 až 0,8 %), ale ta manganová ho má až 15 %. Díky tomu je čepel odolná proti oděru a vykazuje větší tvrdost bez zvýšení křehkosti. Každý kus se ručně ková, pálí i brousí. Díky tomu si nožíři můžou být jistí, že je vše dokonalé. A taky ostré. 

3

... a taky vyvážené rukojeti

Rukojeť z ebenového dřeva perfektně padne do ruky. A navíc je v podstatě bezúdržbová. Eben je totiž tvrdý, nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. A vždy se dá dokonale vyleštit.

4

Mistrovské zpracování i design

V manufaktuře Xituo® touží po jediném – po dokonalých nožích. A daří se jim. Zakládají si totiž nejen na výběru materiálů, ale také jejich zpracování. Spojují tak tradiční ruční výrobu s nejnovějšími technologiemi. Navíc pochází z čínského města Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří.

Jen díky tomu všemu mohou vznikat mistrovská díla, která najdeme v kuchyních šéfkuchařů po celém světě. A která navíc vydrží generace

Parametry nože Xituo® Chef mini SG88015 (5,5")

Materiál čepele:  ručně kovaná manganová ocel
Tvrdost oceli: 59 ± 1 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2 mm
Materiál rukojeti: eben
Prvky rukojeti: ozdobné proužky
Hmotnost: 154 g

 

rozmery

rozm1 

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Xituo® Chef mini SG88015 si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

krabicka 

Pro ostří pořád jako nové nůž:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Nerezové nože ze speciální oceli
Záruka: 3 roky
Série: XITUO SG88015
Typ nože: řeznické, univerzální, Chef mini, trampské
Použití nože: maso, ryby, zelenina, ovoce, sýry, filetování
Značka: Xituo
Délka čepele: 101 - 150 mm
Materiál nože: Manganová ocel
Materiál rukojeti: Eben
Štítky: kvalitní, značkové, luxusní, nejlepší, profesionální, krásné, dárek
Broušení: oboustranné
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti dole

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
IV Avatar autora | 24.5.2022
Nůž jsem koupila jako dárek pro syna. Je to velmi kvalitní výrobek. Musí se s ním manipulovat velmi opatrně protože je velmi ostrý. Komunikace s obchodem výborná dodací doba blesková. Včele doporučuji.