Nůž pro šéfkuchaře Xituo® Chef GT (8")

Kód: GT-2
1 229 Kč 1 015,70 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Gravírování
Položka byla vyprodána…

Dlouhá čepel, ostří ze speciální kompozitní oceli a rukojeť z palisandru. Nůž, bez kterého se žádný šéfkuchař neobejde. A s kterým nakrájí vlastně všechno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základ každé kuchyně

Ať už té profesionální, nebo domácí. Díky masivnímu ručně kovanému ostří ze třívrstvé oceli ukrojí tenhle nůž téměř cokoliv. Precizně, jednoduše a jistě.

S nožem Xituo® Chef GT (8"):

  • nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete a očistíte maso.
  • nakrouháte zelí a nasekáte bylinky.
  • si poradíte i s většími kusy.

chef

Ostrý a vždy precizní

Čepel nože je vyrobená ze speciální třívrstvé kompozitní oceli, která připomíná ocel damaškovou. A ne náhodou. Podobné totiž mají i vlastnosti. Takže nůž nejen krásně vypadá, ale taky se s ním dokonale pracuje. Je ostrý, odolný a nerezavějící. Navzdory tomu je ale mnohem lehčí než nože z klasické oceli. Navíc se každý kus ručně ková i brousí. A tak mohou mistři v manufaktuře Xituo® vychytat každičký detail.

chef2

... i díky rukojeti

Na té totiž taky záleží. Osmihranná rukojeť z palisandru tak perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Navíc je v podstatě bezúdržbová. Jde totiž o poměrně tvrdé dřevo, které nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. Barva je různá – od světlé až po čokoládově tmavou. Vždycky záleží na tom, jaký kus dřeva se pro výrobu použije. Proto si můžete být jistí, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Proto, že žádné dva kusy nejsou stejné.

cheff

Mistrovské zpracování i design

V manufaktuře Xituo® touží po jediném – po dokonalých nožích. A daří se jim. Zakládají si totiž nejen na výběru materiálů, ale také jejich zpracování. Spojují tak tradiční ruční výrobu s nejnovějšími technologiemi. Navíc pochází z čínského města Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří.

Jen díky tomu všemu mohou vznikat mistrovská díla, která najdeme v kuchyních šéfkuchařů po celém světě. A která navíc vydrží generace

Parametry nože Xituo® Chef GT (8")

Materiál čepele:  třívrstvá kompozitní ocel
Tvrdost oceli: 58 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,8 mm
Materiál rukojeti: palisandr
Prvky rukojeti: osmihranná
Hmotnost: 188 g

* Různé druhy oceli se do sebe při vysokých teplotách kovají. Díky tomu vzniká extrémně lehká, ale odolná kompozitní ocel s jedinečnými fyzikálními i chemickými vlastnostmi.

rozm chef

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Xituo® Chef GT si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

pouzdro Xituo

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Nerezové nože ze speciální oceli, Řeznické nože, Profesionální řeznické nože, Kvalitní řeznické nože, Nože na ryby, Nože na zeleninu, Nože na sýry, Nože Xituo, Univerzální kuchyňské nože, Japonské nože Xituo, Kuchyňské nože na maso Hezhen, Kuchyňské nože na maso Xinzuo, Kuchyňské nože na maso Swityf, Kuchyňské nože na maso Xituo, Kuchyňské nože na maso Damano, Kuchyňské nože na ryby Hezhen, Kuchyňské nože na ryby Xinzuo, Kuchyňské nože na ryby Swityf, Kuchyňské nože na ryby Xituo, Kuchyňské nože na ryby Damano, Kuchyňské nože na zeleninu Hezhen, Kuchyňské nože na zeleninu Xinzuo, Kuchyňské nože na zeleninu Swityf, Kuchyňské nože na zeleninu Xituo, Kuchyňské nože na zeleninu Damano, Kuchyňské nože na ovoce Hezhen, Kuchyňské nože na ovoce Xinzuo, Kuchyňské nože na ovoce Swityf, Kuchyňské nože na ovoce Xituo, Kuchyňské nože na ovoce Damano, Kuchyňské nože na sýry Hezhen, Kuchyňské nože na sýry Xinzuo, Kuchyňské nože na sýry Swityf, Kuchyňské nože na sýry Xituo, Kuchyňské nože na sýry Damano, Kuchyňské nože na pečivo Xituo, Kuchyňské nože na filetování Hezhen, Kuchyňské nože na filetování Xinzuo, Kuchyňské nože na filetování Swityf, Kuchyňské nože na filetování Xituo, Kuchyňské nože na filetování Damano, Kuchyňské nože na špikování Xituo, Kuchyňské nože na okrajování Xituo, Kuchyňské nože na zdobení Xituo, Kuchyňské nože na vykoštění Xituo
Záruka: 3 roky
Značka: Xituo
Série: XITUO GT
Typ nože: Chef, řeznické, univerzální
Použití nože: maso, ryby, zelenina, ovoce, sýry, filetování
Materiál rukojeti: Palisandr
Materiál nože: Speciální kompozitní ocel
Délka čepele: 151 - 200 mm
Broušení: oboustranné
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti dole
Položka byla vyprodána…
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PH Avatar autora | 7.6.2022
Super ostrý a i když se to nezdá, tak pasuje do větší i drobnější ruky.
5
AK Avatar autora | 30.5.2022
Úžasný nůž, super nabroušený, krásně se drží v ruce.
5
MH Avatar autora | 20.6.2021
Naprostá špička ????

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: