Nůž pro šéfkuchaře Xituo® Butcher A-1 (8")

ZDARMAZDARMA
but
1 837 Kč 1 518,18 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
1.7.2022

Kvalitní damašková ocel, ručně broušené ostří a mistrné zpracování. Nejen díky tomu projede vším jako po másle.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Masivní univerzál

Díky ručnímu broušení se dohlídne na sebemenší detail. A vy tak si tak při krájení můžete být stroprocentně jistí. Rozměrná čepel a ostří z damaškové oceli se hodí téměř na všechno. Nejvíc se ale využívá na porcování větších kusů masa. Projede jím totiž jako po más(l)e.

S nožem Xituo® Butcher A-1 (8"):

  • nasekáte jakoukoliv zeleninu na jemné nudličky či kousky.
  • v podstatě namelete bylinky i kousky vařeného masa.
  • naporcujete nebo naplátkujete velké kusy masa.
  • naklepete maso nebo rozbijete krunýř pomocí masivní páteře čepele.
  • nadrtíte česnek díky jeho široké čepeli.

xituo web

Jedinečnost damaškové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Zkušení nožířijsou schopni „vymalovat“ čepel přesně tak, jak chtějí. A k těm se řadí i mistři z manufaktury Xituo®. Navíc při výrobě využívají nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

asi butcher

... a taky spojení dřeva s pryskyřicí

Rukojeť perfektně padne do ruky. A navíc je v podstatě bezúdržbová. Díky pryskyřici je dřevo nadstandardně tvrdé, nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. Bez škrábanců a odřenin. Její atypická malba je dílem řemeslných mistrů. Proto nenajdete dva stejné. A proto se bude vzhled čepele vašeho nože mírně lišit od originálu. Ale i díky tomu víte, že držíte v ruce skutečný originál.

všechny

Mistrovské zpracování i design

V manufaktuře Xituo® touží po jediném – po dokonalých nožích. A daří se jim. Zakládají si totiž nejen na výběru materiálů, ale také jejich zpracování. Spojují tak tradiční ruční výrobu s nejnovějšími technologiemi. Navíc pochází z čínského města Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří.

Jen díky tomu všemu mohou vznikat mistrovská díla, která najdeme v kuchyních šéfkuchařů po celém světě. A která navíc vydrží generace

Parametry nože Xituo® Butcher A-1 (8")

Jádro čepele:  japonská ocel VG-10
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 8Cr13MoV*
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,1 mm
Materiál rukojeti: barvené dřevo
Prvky rukojeti: výrazná kresba
Hmotnost: 204 g

Složením odpovídá japonské oceli AUS 8. Navzdory vysoké tvrdosti je snadno brousitelná a nerezavějící.

rozm butcher

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Xituo® Butcher A-1 si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

pouzdro Xituo

Pro ostří pořád jako nové nůž:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Damaškové nože
Záruka: 3 roky
Typ nože: řeznické, univerzální, Butcher
Použití nože: maso, ryby, zelenina, ovoce, sýry, filetování
Značka: Xituo
Délka čepele: 151 - 200 mm
Materiál nože: Damašková ocel
Materiál rukojeti: barvené dřevo
Série: XITUO A-1
Štítky: kvalitní, značkové, luxusní, nejlepší, profesionální, krásné, dárek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení