Nůž šéfkuchaře Xituo® Gyuto H22001 (8")

Detailní popis produktu

Základ každé kuchyně

Ať už té profesionální, nebo domácí. Speciální tvar špičky umožňuje plynulé krájení, ale také špikování nebo precizní práce. Díky masivnímu ručně broušenému ostří z kompozitní oceli ukrojí téměř cokoliv. Precizně, jednoduše a jistě.

S nožem Xituo® Gyuto H22001 (8"):

• nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
• lehce naporcujete a očistíte maso.
• nakrouháte zelí a nasekáte bylinky.
• si poradíte i s většími kusy.

Jedinečných 7 vrstev

Čepel nože je ukována ze speciální sedmivrstvé kompozitní oceli. Nůž je tak ostrý, odolný a nerezavějící. Navíc se každý kus ručně ková i brousí. A tak mohou mistři v manufaktuře Xituo® vychytat každičký detail.

... i rukojeť z palisandru

Na té totiž taky záleží. Osmihranná rukojeť z palisandru tak perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Navíc je v podstatě bezúdržbová. Jde totiž o poměrně tvrdé dřevo, které nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. Barva je různá – od světlé až po čokoládově tmavou. Vždycky záleží na tom, jaký kus dřeva se pro výrobu použije. Proto si můžete být jistí, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Proto, že žádné dva kusy nejsou stejné.

Mistrovské zpracování i design

V manufaktuře Xituo® touží po jediném – po dokonalých nožích. A daří se jim. Zakládají si totiž nejen na výběru materiálů, ale také jejich zpracování. Spojují tak tradiční ruční výrobu s nejnovějšími technologiemi. Navíc pochází z čínského města Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří.

Jen díky tomu všemu mohou vznikat mistrovská díla, která najdeme v kuchyních šéfkuchařů po celém světě. A která navíc vydrží generace. 

Parametry nože Xituo® Gyuto H22001 (8")

* Různé druhy oceli se do sebe při vysokých teplotách kovají. Díky tomu vzniká lehká, ale odolná kompozitní ocel s jedinečnými fyzikálními i chemickými vlastnostmi.

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Xituo® Gyuto H22001 si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce. 

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

Pro ostří pořád jako nové nůž:

• nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
• nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte. 
• nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
• nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
• chraňte před nárazy a pády. 
• ukládejte na bezpečné místo.