Nůž XITUO NAKIRI L-1 (8")

ZDARMAZDARMA
Schránka 04
1 837 Kč 1 518,18 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
20.10.2021

Profesionální nůž Xituo z 67 vrstev damaškové oceli. S tímto skvělým nožem a "minisekáčkem" v jednom zvládnete hravě práci s masem i zeleninou. Pokud rádi vaříte asijskou kuchyni, jedná se o neocenitelného pomocníka.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Decentní, odolný, extrémně ostrý

Kuchařský profesionální  nůž a polosekáček v jednom Xituo NAKIRI vás okouzlí působivým designem a tou nejvyšší kvalitou. Typické zdobení damascénské oceli dává nožům krásu, výjimečnost a nenahraditelnost. Široká čepel poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. 

Nůž Nakiri je dokonalý při rychlém krájení potravin, snadno s ním nakrájíte veškerou zeleninu či maso na drobné kostičky nebo proužky. Výška nože pak umožní nakrájenou surovinu jednoduše nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve.

Schránka 01

Dokonalý řez za všech okolností

Čepel u nožů Nakiri je širší než u většiny ostatních kuchařských nožů a vyznačuje se výrazně odlišnou geometrií. Ručně broušené hrany a mimořádná ostrost čepele zajišťují minimální únik tekutin. Díky tomu budou pokrmy plné šťávy a vitamínů. I když je čepel nože mohutnější, krájení je velmi snadné a lehké, bez zbytečně vynaložené síly při krájení.

Kvalitní jádro z prověřené VG10 oceli je vloženo mezi 66 vrstev 8Cr13MoV ocelí, a tento způsob významně ochraňuje čepel před korozí a spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Nože jsou ostřeny na mezinárodní úroveň ostrosti v rozmezí 6,0 - 8,0 N.

Damašková ocel u této série nožů je velmi decentní a není tolik výrazná. O to lépe vynikne gravírování na její čepeli. 

Schránka 03

Díky ergonomické rukojeti vám nůž padne přesně do ruky

Extravagantně řešená rukojeť s ozdobnými proužky a jedním nýtem je vyrobena z kvalitního barveného dřeva spojeného s pryskyřicí. Dřevo je stálé, nepohlcuje pachy ani tekutiny. Rukojeť je konstruována tak, aby byla zvýšena její odolnost proti drobným pádům či oděrkám. Je třeba upozornit na to, že barevná kompozice rukojeti může být odlišná od fotografií, protože i zde platí, že každý nůž je originál.

Schránka 02

Japonské umění, preciznost a nové technologie

Nože Xituo jsou velice kvalitní. Každý nůž je vyrobený ručně a může se pyšnit tím, že je to originál. Proto je možná odchylka od udávaných hodnot a parametrů nože cca ± 0,5 mm.

Nůž splňuje ty nejpřísnější normy, je součástí luxusního dárkového balení. Nůž je vynikající volbou i jako dárek k různým příležitostem, obzvláště když na čepel necháte dotyčnému vygravírovat nějaký vzkaz.

xituo new2

Parametry nože

Damašková ocel - někdy také jako damascénská ocel nebo damascus steel. Skládá se z velkého počtu vrstev ukovaných do sebe. Cílem této oceli je zlepšit charakteristiku nožů, stejně jako je tomu například u mečů.  Nože jsou daleko ostřejší, pevnější a odolnější. Jedno z nejvýraznějších poznávacích znamení jsou “umělecké mapy” na čepeli. Ty vznikají jednotlivým překládáním vrstev. Nejzkušenější výrobci umí vzor přizpůsobit obrazu svému a tím udělat nůž opravdu jedinečným. A my se mezi ně právem řadíme.

Schránka 06

Schránka 07

 

Luxusní dárkové balení

Každý nůž odesíláme v luxusní dárkové krabičce. Krabička je ideální pro darování jakéhokoli nože z naší nabídky. 

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, můžete nám ho zaslat přímo v této dárkové krabičce. Zajistíte tím, že nůž bude během přepravy jako v bavlnce. Po nabroušení vám nůž i s krabičkou zašleme zpět. Upozorňujeme, že krabička se může lišit v závislosti na dodání výrobcem.

pouzdro Xituo

Rady a tipy na údržbu

  • Nože z damascénské oceli nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • Pro zachování ostrosti nůž nedávejte mezi ostatní špinavé nádobí a ručně jej umyjte a osušte. Zabere to jen chvilku a nůž tím dostává řádnou péči.
  • Nekrájejte a nesekejte tvrdé potraviny (zmražené, kosti, staré pečivo), může dojít k vylomení ostří.
  • Nože z damaškové oceli jsou velmi křehké, proto je nepoužívejte jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
  • Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
  • Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi.

Doplňkové parametry

Kategorie: Damaškové nože
Záruka: 3 roky
Hmotnost: 0.39 kg
Typ nože: Nakiri, Japonské
Použití nože: maso, zelenina, sekání
Značka: Xituo
Délka čepele: 151 - 200 mm
Materiál nože: Damašková ocel
Materiál rukojeti: barvené dřevo
Série: XITUO L-1
Štítky: kvalitní, značkové, luxusní, krásné, dárek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: