Kuchyňský set 5 nožů Swityf® FKB z damaškové oceli
Kód: FKB-A5Související produkty
Detailní popis produktu
Jiné, ale pořád stejné
Ruční práce, 66 vrstev kvalitní damaškové oceli a (ne)skutečně ostrá čepel. Nože se tak od sebe liší jediným – tvarem a velikostí. Tak, aby vám v kuchyni při vaření nic nechybělo.
- S univerzálním nožem Swityf® Utility FKB dosáhnete precizních řezů i na malé ploše. Hodí se zejména na ovoce a zeleninu.
- Díky velké čepely šéfkuchařského nože Swityf® Chef FKB jednoduše naporcujete maso nebo nakrouháte zelí.
- O nakrájení pečiva bez drobení se zase postará Swityf® Bread FKB.
- Nejmenším v celé sadě je pak Swityf® Paring FKB určený na precizní vyřezávání a loupání ovoce a zeleniny.
- Posledním nožem je pak Swityf® Santoku FKB. S jeho zaoblenou špičkou a robustní čepelí jednoduše nadrtíte, očistíte a nakrájíte cokoliv. S minimálním úsilí.
Krása damaškové oceli
Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Díky tomu se dají vlastnosti čepele dokonale přizpůsobit. Při výrobě se navíc používá nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.
Na rukojeti taky záleží
Rukojeť je vyrobena z extrémně odolného, přesto lehkého materiálu G10. Perfektně padne do ruky, takže se nůž jednoduše ovládá a zaručuje jistý pohyb. Povrch je totiž nepřilnavý, ale zároveň zabraňuje nechtěnému sklouznutí prstů. Nenasává vlhkost ani pachy. Vydrží tak i drsnější zacházení. A hlavně dlouhé roky bez známek opotřebení.
Tradiční, ale moderní
Nejsou na trhu zas tak dlouho dlouho. Ale už si na něm zvládli vydobýt postavení. Řeč je o firmě Dtyt Industry Co., která stojí za noži Swityf®. Samotná manufaktura sídlí v čínském městě Yangjiang přezdívaném „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k nožířskému řemeslu patří.
Pečlivě se vybírají nejen materiály, ale také postupy. Proto se manufaktura nespoléhá jen na tradice, ale zapojuje do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě tak má 3 patenty a nespočet precizně vyrobených nožů. A na jeden z nich právě koukáte.
Porovnání nožů
Materiály a ostrost zůstávají. Mění se jen jejich tvar, velikost a celková hmotnost.
Loupací a zdobicí nůž Swityf® Paring FKB (3")
Jádro čepele: | VG-10* |
Složení damaškové oceli: | 66 vrstev oceli 316L |
Tvrdost oceli: | 60 ± 2 rockwella |
Stupeň ostrosti: | 6 až 8 N |
Tloušťka čepele: | 2,1 mm |
Materiál rukojeti: | G10 |
Prvky rukojeti: | tři ozdobné nýty |
Hmotnost: | 109 g |
* Kvalitní japonská ocel vynikající tvrdostí a odolností.
Nůž pro šéfkuchaře Swityf® Chef FKB (8,5")
Jádro čepele: | VG-10* |
Složení damaškové oceli: | 66 vrstev oceli 316L |
Tvrdost oceli: | 60 ± 2 rockwella |
Stupeň ostrosti: | 6 až 8 N |
Tloušťka čepele: | 2,1 mm |
Materiál rukojeti: | G10 |
Prvky rukojeti: | tři ozdobné nýty |
Hmotnost: | 241 g |
* Kvalitní japonská ocel vynikající tvrdostí a odolností.
Nůž na ovoce a zeleninu Swityf® Utility FKB
Jádro čepele: | VG-10* |
Složení damaškové oceli: | 66 vrstev oceli 316L |
Tvrdost oceli: | 60 ± 2 rockwella |
Stupeň ostrosti: | 6 až 8 N |
Tloušťka čepele: | 2,1 mm |
Materiál rukojeti: | G10 |
Prvky rukojeti: | tři ozdobné nýty |
Hmotnost: | 123 g |
* Kvalitní japonská ocel vynikající tvrdostí a odolností.
Nůž Swityf® Santoku FKB (7")
Jádro čepele: | VG-10* |
Složení damaškové oceli: | 66 vrstev oceli 316L |
Tvrdost oceli: | 60 ± 2 rockwella |
Stupeň ostrosti: | 6 až 8 N |
Tloušťka čepele: | 2,1 mm |
Materiál rukojeti: | G10 |
Prvky rukojeti: | tři ozdobné nýty |
Hmotnost: | 246 g |
Nůž na pečivo Swityf® Bread FKB (8,5")
Jádro čepele: | VG-10* |
Složení damaškové oceli: | 66 vrstev oceli 316L |
Tvrdost oceli: | 60 ± 2 rockwella |
Stupeň ostrosti: | 6 až 8 N |
Tloušťka čepele: | 2,1 mm |
Materiál rukojeti: | G10 |
Prvky rukojeti: | tři ozdobné nýty |
Hmotnost: | 226 g |
Luxusní dárkové balení
Profesionální nože Swityf® FKB si zaslouží pořádný obal. Přijdou vám tak v originální dárkové krabičce. Spolu s ni dostanete i certifikát potvrzující jejich pravost a kvalitu. Pokud sadu pořizujete jako dárek, doporučujeme k nim přihodit stojan z akáciového dřeva.
TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.
Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:
- nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
- nenechávejte špinavý. Po použití je rovnou umyjte a osušte.
- nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
- nepoužívejte k páčení a zbytečně je neohýbejte.
- chraňte před nárazy a pády.
- ukládejte na bezpečné místo.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Damaškové nože |
---|---|
Záruka: | 3 roky |
Značka: | SWITYF |
Série: | FKB |
Výrobce: | Guangzhou Dtyt Industry Co., Ltd. |
Materiál rukojeti: | G10 |
Materiál čepele: | Damašková ocel |
Set nožů: | 5ks, ano |
Štítky: | Kvalitní, Značkové, Luxusní, Nejlepší, Profesionální, Krásné, Levné |
Broušení: | oboustranné 15° |
Doporučené umístění gravíru: | u rukojeti nahoře |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.