KMFS® brousící systém na nože SENSEI freehand sharpener
Kód: KMFS-SENSEISouvisející produkty
Dokonalý plátek masa ukrojený jediným pohybem. S dokonale nabroušeným ostřím z damaškové oceli to není...
Frézovaná výplň z vysoce odolné pěny sad KMFS RIVAL. Set obsahuje 2 kusy pěny a prokladový molitan....
Prodloužená svěrka pro sady KMFS. Svěrka je vyrobena z jednoho bloku duralové slitiny Ergal 7075 T651.
Všechno, co v kuchyni potřebujete a bez čeho se žádný kuchař neobejde. Zabaleno tak, aby se mohlo rovnou...
Přesný, odolný a všestranný. S tímhle digitálním teploměrem změříte (nejen) v kuchyni cokoliv.
Odolný, přesný a neskutečně rychlý. Jak je na tom vaše maso zjistíte i na vzdálenost 100 metrů.
Můžete být klidně 50 metrů daleko a o svém grilu (i o tom, co je v něm) budete mít perfektní přehled.
Výkon 6 500 lumen · Dosvit 105 m · Vodotěsnost do 70 m · 3 různé LED · Hmotnost 294,6 g · Napájení 3 × 21...
Vysoce uhlíková ocílka Damano se zhrublou čepelí a velmi odolnou rukojetí. Použijte ji na jemné broušení...
Všechno, co v kuchyni potřebujete a bez čeho se žádný kuchař neobejde. Zabaleno tak, aby se mohlo rovnou...
Základní čtyřka nožů, které potřebujete do začátku vaření. Navíc v praktickém bagu Wesleco. Prostě už...
Detailní popis produktu
Profesionální broušení nemůže být jednodušší
Chcete mít své nože perfektně nabroušené? Pokud použijete tuto brousící sadu od českého výrobce KMFS, budete mít nože nabroušené jako od profesionálů. Zvládne to opravdu každý. První broušení chvilku trvá, než srovnáte fazetu, ale pak už to jde jako po másle... Tato patentovaná sada dosáhne perfektních výsledků. Je kompletně vyvíjen i vyráběn v České republice.

Tento brusný systém využívá patentovanou reverzní kinematiku a díky tomu drží stejný úhel na celém břitu broušené čepele. Sada je osazena nerezovou nadlehčovací pružinou, tato je nastavována pomocí kolečka sloupku pro ideální broušení na jiných tloušťkách kamenů, nebo při jiné výšce čepele. Umožňuje volbu umístění sloupku kinematiky na střed, nebo vlevo/ vpravo pro optimální pohyb kinematiky při různých stylech broušení.
Brusný systém v základní sestavě obsahuje hlavici s úhly broušení 15°, 17,5°, 20°, 22,5° které jsou naprosto přesně dodrženy po celé čepeli a při každém broušení. Doplňkové příslušenství sady umožňuje broušení i jiných úhlů. Pozor- jedná se o úhel mezi upínacími magnety a brusným kamenem.
Díky silnému duálnímu magnetickému upínání, je upnutí čepele velice rychlé a bezpečné. Magnety jsou v ochrannému gumovém obalu zlepšujícím úchop a chránícím povrch čepele.
Pevné a tuhé broušení zajišťuje kompletně nerezový stojan fungující nejen jako závaží, ale velmi vhodně tlumící vibrace.
Sada je kompletně osazena kuličkovými ložisky pro naprosto plynulý chod bez vůlí. Jsou zde 4 kusy kompletně krytovaných ložisek pro rotaci kolem dvou úhlových os a 3 kusy dvojitých lineárních čtyřřadých ložisek.
Sada disponuje nerezovým držákem brusných kamenů který je schopný upnout všechny KMFS Rival kameny a i většinu kamenů jiných výrobců, kdy s přechodem brusiva není problém, není potřeba sadu jakkoliv nastavovat při jiné tloušťce brusiva, kinematika vždy dosáhne správného úhlu. Sada rovněž umožňuje upnutí jakéhokoliv brusného kamene diamantového, vodního a to do délky až 225 mm.
Použité materiály:
| hlavní použitý materiál | duralová slitina ENAW 7075 T651, nerezová ocel |
| povrchová úprava | tvrdý přírodní elox |
| Lineární vodící tyče | X90CrMoV18 povrchově kalená nerez |
| Ložiska | Nástrojová ocel |
| Pružina upínání kamene | nerez |
| Matka upínání kamene | bronz |
| Čep kinematiky | kalená ocel |
| Šroub stojanu | nerez |
Brousící systém KMFS SENSEI obsahuje:
- plastikový kufr s pěnovým organizérem
- brousící systém KMFS SENSEI
- Nerezová stabilizační křidélka
- Sada je dodávána bez brusných kamenů
- Imbusový klíč šroubu sloupku kinematiky
- Olej FP-10 Lubricant Elite pro údržbu systému
Hlavní přednosti systému KMFS SENSEI:
- Kompletní výroba CNC obráběcími centry z bloku materiálu pro maximální tuhost a přesnost.
- Přesné dodržení nastavení úhlu ze zvolených hodnot.
- Shodné broušení obou stran nože při snadném přeupnutí.
- Díky reverzní kinematice je možno brousit i různými tloušťkami kamenů vždy po celé čepeli na stejný nastavený úhel
- Minimální přípravné časy broušení
Jakékoli dotazy k této sadě zodpoví vývojář Ing. Václav Lamberský, tel. 777671833.
Doplňkové parametry
Brusná pasta na kožený brusný pás
Kufřík obsahující komponenty pro dokončení ostří po diamantech grit 1000. Dokončení ostří lapovacími...
DT pásová bruska KS1-230 je určena pro broušení nožů s nastavitelným úhlem broušení · Síťové napětí 230V ·...
Sada brusných pásů pro všechny brusky Grinder · P120 · P400 · Kůže · Brusná pasta
Frézovaná výplň z vysoce odolné pěny sad KMFS RIVAL. Set obsahuje 2 kusy pěny a prokladový molitan....
Adaptér pro upínání 90°. Tělo a upínky jsou vyrobeny z bloku duralové slitiny Ergal 7075 T651.
Náhradní sada brusných kamenů k našemu úžasnému brusnému systému.
Set 2 kusů obtahovací kůže KMFS pro ideální vyčištění ostří po broušení. Kůže zbaví jehlu drobných nečistot...
DT pásová bruska KS1-230 mini je určena pro domácí broušení nožů s nastavitelným úhlem broušení · Síťové...
DT pásová bruska KS1V s měničem je určena pro broušení nožů s nastavitelným úhlem broušení · Síťové napětí...
Pozinkovaná nůžková svěrka pro použití s našimi pásovými bruskami. Použitelné rpo všechny typy...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.