Rady a návody, Strana 3
Výpis článků
Materiály rukojetí kuchyňských nožů
Základem rukojetí nožů od DAMANO je kvalitní dřevo, které se na jejich výrobu používá již desítky let. Čerpáme ze zkušeností kuchařských mistrů a zároveň je naší prioritou i kvalit...
Který typ nože potřebujete a kdy ho použít?
Tajemství úspěchu každého kuchaře je skryto v kvalitním a správném noži. S kvalitním kuchyňským vybavením připravíte jídla rychleji, bezpečněji, s menší námahou, lepším vzhle...
Jak pečovat o nůž
Damaškové nože jsou vždy velmi elegantní a zároveň ostré jako břitva. V kuchyni tak poskytnou svému majiteli tu nejlepší službu a práce s nimi je vždy radostí. Pokud však chce...
Co je to damašková ocel a jak poznat pravou?
Stručný pohled do historie výroby damaškové oceli Historický tzv. pravý damask (anglicky zvaný wootz) byl používán k výrobě kvalitních čepelí nožů a mečů. Technika výroby této oce...
Tipy, co si nechat vygravírovat na nůž
Pokud se rozhodnete udělat nůž originálním, nechte si na něj od nás něco vygravírovat. Dobře si však rozmyslete, co přesně to bude, protože už je to napořád. Rádi vás inspirujeme n...