Kuchyňský set 3 nožů Hezhen® B2 z německé oceli

Kód: B2-A3
1 590 Kč 1 314,05 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
28.2.2024

Profesionální prémiová sada nožů, s kterou zvládnete v kuchyni úplně všechno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jiné, ale pořád stejné

Německá ocel a (ne)skutečně ostrá čepel. Nože se tak od sebe liší jediným – tvarem a velikostí. Tak, aby vám v kuchyni při vaření nic nechybělo.

u2

Ostrost se skrývá v detailu

Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Ergonomická rukojeť z pakka dřeva perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Jednoltivé dřevěné pláty se do sebe pod velkým tlakem laminují. Závěrečné opracování zamezuje pohlcování pachů i vlhkosti. Díky tomu všemu je pakka rukojeť odolná a pevná. A navíc nádherně vypadá. Barva je různá – od světlé až po čokoládově tmavou. Vždycky záleží na tom, jaká dřeva se pro výrobu použijí. A právě díky tomu víte, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Díky tomu, že žádné dva kusy nejsou stejné.

Chef_5

… a taky německé oceli 

Materiál ostří je alfou a omegou. Právě proto v manufaktuře sáhli po nerezové solingenské oceli. Najdeme ji nejen v kuchyních šéfkuchařů, ale také na operačních sálech. A to už je nějaká záruka kvality.

Na její dokonale hladký povrch se nic nelepí a každý řez je tak ostrý. Precizní. Navíc díky tepelně vakuovému zpracování je ocel (ne)skutečně odolná a pevná. Takže něco vydrží.

Santoku_5

Prémiová značka s tradicí

Nože, které už prostě nelze nijak vylepšit. Nikam dál posunout. Jen ty dostanou označení Hezhen®. Stojí za nimi čínská manufaktura Xinzuo®. Pro svojí prémiovou značku využívají jen ty nejkvalitnější materiály – od ostří až po dokonale opracovanou rukojeť. S noži Hezhen® tak pracují šéfkuchaři po celém světě. Jejich mistrné zpracování je totiž důkazem vrcholného umění nožířských mistrů.

Pocta klasickému řemeslu i vynalézavosti

Manufaktura Xinzuo® má za sebou už víc než 20 let. S ničím v ní ale nechvátají. Ví totiž, že precizní zpracování chce svůj čas. Mistrně ovládnuté řemeslo spojují s inovativními postupy a neustále posouvají možnosti. Vždy však s respektem k tradici.

A není divu. Pochází totiž z čínského Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří. Právě proto jsou nože Hezhen® ručně opracované. Protože mistři nožíři jsou na svůj původ hrdí. A protože chtějí, aby místní byli naopak hrdí na ně.

Porovnání nožů

Materiály a ostrost zůstávají. Mění se jen jejich tvar, velikost a celková hmotnost

Nůž Hezhen® Chef B2 (8")

Materiál čepele:  solingenská ocel 1.4116* 
Tvrdost oceli: 58 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: pakka wood
Prvky rukojeti: dva ozdobné nýty
Hmotnost: 177 g

* Označovaná také jako X50CrMoV15. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, vanad řezivost a molybden je antikorozní.

rozmery

Parametry nože Hezhen® Santoku B2 (7")

Materiál čepele:  solingenská ocel 1.4116* 
Tvrdost oceli: 58 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: pakka wood
Prvky rukojeti: dva ozdobné nýty
Hmotnost: 174 g

* Označovaná také jako X50CrMoV15. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, vanad řezivost a molybden je antikorozní.

rozmery

Univerzální nůž Utility Hezhen® Utility B2 (5")

Materiál čepele:  solingenská ocel 1.4116* 
Tvrdost oceli: 58 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: pakka wood
Prvky rukojeti: dva ozdobné nýty
Hmotnost: 80 g

* Označovaná také jako X50CrMoV15. Obsažený chrom zajišťuje pevnost, vanad řezivost a molybden je antikorozní.

rozmery

Luxusní dárkové balení

Profesionální nože Hezhen® B2 si zaslouží pořádný obal. Každý vám tak přijde v originální dárkové krabičce. Spolu s ni dostanete i certifikát potvrzující jejich pravost a kvalituPokud sadu pořizujete jako dárek, doporučujeme k nim přihodit stojan z akáciového dřeva

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

Utility_06

Pro ostří pořád jako nové nůž:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Německé nože
Záruka: 3 roky
Značka: HEZHEN
Série: B2
Materiál rukojeti: Pakka
Materiál nože: Německá ocel
Set nožů: ano, 3ks
Broušení: oboustranné

Nože XINZUO

Nože XINZUO

5
14x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
LK Avatar autora | 14.2.2024
Nože jsou super.
5
VT Avatar autora | 27.12.2022
krásný výrobek co udělal radost
5
JM Avatar autora | 26.12.2022
Maximální spokojenost
5
PG Avatar autora | 26.12.2022
Jsem velmi spokojen.Nože pohledné a mimořádně ostré.
5
PN Avatar autora | 14.11.2022
spokojenost, jen jsem čekala, že sada bude v jednom dárkovém balení. Přišlo po ks, i když pěkné balení.
5
PZ Avatar autora | 26.7.2022
Velmi spokojený. Nože jsou lehké, skvěle vyvážené a ostré jako břitva. Tyto tři velikosti jsou ideální do kuchyně. Jiný nůž už není potřeba.
5
EP Avatar autora | 21.7.2022
Absolutně skvělé bezchybné logo jako bonus super dobře se s něma pracuje,jsou lehké a vsude se daj použít
5
NP Avatar autora | 3.7.2022
pěkné
5
PK Avatar autora | 3.7.2022
Nože jsou perfektní máme z nich radost
5
PT Avatar autora | 1.6.2022
Perfektní
5
JV Avatar autora | 13.5.2022
nadšená
5
JH Avatar autora | 7.2.2022
Dodání OK nože jsem otestoval a jsou super.
5
PV Avatar autora | 1.11.2021
Spokojenost naprostá se vším - dodání, přijatelná cena, zatím skvělá kvalita. Nože krájí samy.
5
JD Avatar autora | 25.10.2021
Solidní a rychlé dodání s výrobkem ještě nevím je to dárek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: