🍖 Grilovací sezóna je tady – objevte výbavu, recepty i dárkové sady pro šéfkuchaře → Průvodce grilováním

Nože Utility

Vyberte si z naší široké nabídky nožů Utility, ideálních pro univerzální použití v kuchyni. Každý nůž nabízíme s možností personalizace gravírováním a při nákupu nad 1 000 Kč je doprava zdarma. Přidejte do své kuchyně všestranného pomocníka.

Nože Utility jsou ideální volbou pro práci, kde je velký kuchařský nůž zbytečný a malý už nestačí. Díky střední délce čepele a dobré ovladatelnosti zvládnou krájení zeleniny, masa i menších surovin s přesností a lehkostí. Jsou rychlé, obratné a perfektně padnou do ruky při každodenním vaření. Jakmile je vezmete do ruky, rychle zjistíte, jak často po nich sáhnete.

TIP: Objevte RADY A NÁVODY, které vám usnadní vaření: Jak správně pečovat o nůž?

Řazení produktů

25 položek celkem

Výpis produktů

DAMANO® nůž na ovoce a zeleninu Utility D-B13D (5")
ZDARMAZDARMA
DAMANO® nůž na ovoce a zeleninu Utility D-B13D (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
1 286 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

D-B13D-7
DAMANO® nůž na ovoce a zeleninu Utility D-B13S (5")
DAMANO® nůž na ovoce a zeleninu Utility D-B13S (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
558 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z německé oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

D-B13S-7
DAMANO® nůž na ovoce a zeleninu Utility D-B20 (5")
DAMANO® nůž na ovoce a zeleninu Utility VANTABLACK D-B20 (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
1 099 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

D-B20-7
DAMANO® nůž šéfkuchařský Utility DMS-205 (6,5")
DAMANO® nůž šéfkuchařský Utility AZURE DMS-205 (6,5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
999 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.  Ručně...

DMS-205-7
DAMANO® nůž šéfkuchařský Utility EMERALD DMS-205G (6")
DAMANO® nůž šéfkuchařský Utility EMERALD DMS-205G (6")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
999 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.  Ručně...

DMS-205G-7
DAMANO® nůž univerzální Utility GRAIN DMS-610 (5")
724 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z kvalitní kompozitní oceli. Ať už se rozhodnete krájet...

DMS-610-7
DAMANO® nůž univerzální Utility OLEA DMS-491 (5")
779 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z kvalitní kompozitní oceli. Ať už se rozhodnete krájet...

DMS-491-7
HEZHEN® kuchyňský nůž Utility CARBON X10 (5,5")
ZDARMAZDARMA
4 578 Kč

Exclusivní řada nožů z prvotřídní oceli · 145 vrstev damaškové oceli · Rukojeť z Carbonu · Dárkové balení v...

X10-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility B38H (5")
ZDARMAZDARMA
1 230 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

B38H-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility F2 Exclusive (5,2")
ZDARMAZDARMA
3 167 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří ze 110 vrstev damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

F2-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility X02M (5")
ZDARMAZDARMA
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility GRAIN X02M (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
1 447 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

X02M-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility KENSHIN PM8B (5")
ZDARMAZDARMA
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility KENSHIN PM8B (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
2 576 Kč

Excelentní kvalita a provedení. Precizní řez díky ručně broušenému ostří z kvalitní damaškové oceli. Ať už...

PM8B-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility X01 (5")
ZDARMAZDARMA
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility OLIVE X01 (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
1 788 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

X01-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility B1Z (5")
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility ONYX B1Z (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (10 ks)
918 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

B1Z-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility B30 (5")
ZDARMAZDARMA
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility PLATANUS B30 (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
1 190 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

B30-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility B30R (5")
ZDARMAZDARMA
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility RUSSET B30R (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (2 ks)
1 390 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

B30R-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility PM8S (6")
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility SENSEI PM8S (6")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
990 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z kvalitní kompozitní oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

PM8S-7
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility B38 (5")
ZDARMAZDARMA
HEZHEN® nůž na ovoce a zeleninu Utility VULCAN B38 (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (3 ks)
1 909 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

B38-7
HEZHEN® nůž pro šéfkuchaře Utility DUNE B38L (5,3")
ZDARMAZDARMA
1 184 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

B38L-7
Hezhen® nůž Utility X02 (5")
Hezhen® nůž Utility BARK X02 (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
679 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z německé oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

X02-7
SWITYF® nůž na ovoce a zeleninu Utility BD (5")
ZDARMAZDARMA
SWITYF® nůž na ovoce a zeleninu Utility BD (5")
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
1 099 Kč

Precizní řez díky ostří ze 72 vrstev kvalitní damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

BD-7
SWITYF® nůž na ovoce a zeleninu Utility ZK (5")
874 Kč

Precizní řez díky dokonale nabroušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

ZK-7
SWITYF® nůž na ovoce a zeleninu Utility OK (5")
ZDARMAZDARMA
1 019 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

OK-7
SWITYF® nůž na ovoce a zeleninu Utility RK (5")
SWITYF® nůž na ovoce a zeleninu Utility NYX RK (5")
Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
Skladem (>10 ks)
935 Kč

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z damaškové oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

RK-7

Ovládací prvky výpisu

25 položek celkem

Kuchyňský nůž UTILITY

Kuchyňské nože Utility vynikají svou všestranností, ale při výběru má smysl zaměřit se na konkrétní detaily. Délka čepele, tvar špičky i vyvážení rozhodují o tom, jak pohodlně se s nožem pracuje. Hodí se jako doplněk k větším nožům i jako hlavní nástroj pro rychlé krájení. Pokud hledáte nůž, který zvládne od všeho trochu a nezdržuje vás zbytečnou velikostí, Utility je přesně ten typ, který dává smysl mít po ruce.

👉 Zaujaly vás Utility nože? Tím naše nabídka zdaleka nekončí! Věděli jste, že u nás mimo kuchyňských nožů najdete i kuchyňské doplňky jako prkénka, brousky, držáky na nože a ocílky?

TIP:  Dejte rozbalenému a vrácenému zboží šanci najít nového majitele a ušetřete stovky korun nákupem z kategorie DRUHÁ ŠANCE!

Nejčastější dotazy k nožům Utility

K čemu se používá kuchyňský nůž Utility?

Utility je středně velký univerzální nůž pro úkoly, na které je velký kuchařský nůž zbytečně robustní a malý loupací nůž krátký. Hodí se na ovoce, zeleninu, sýry, uzeniny i menší kusy masa bez kostí.

Jaký je rozdíl mezi nožem Utility a Paring?

Nůž Paring má kratší čepel pro loupání a detailní práci, často i mimo prkénko. Utility nabízí delší řeznou hranu a větší dosah, takže lépe zvládá krájení menších surovin na plátky a běžnou přípravu na pracovní ploše.

Nahradí Utility velký kuchařský nůž?

Při menších porcích často ano, ale pro velké kusy masa, objemnou zeleninu nebo rychlé sekání bylinek může být krátký. Jako hlavní nůž se hodí do malé kuchyně nebo pro uživatele, kterým velká čepel nevyhovuje; jinak dobře doplňuje Santoku či Chef.

Jakou délku čepele zvolit u nože Utility?

Vyberte délku podle velikosti nejčastěji krájených surovin a své ruky. Kratší model je obratnější při okrajování, delší usnadní plynulé plátkování. Čepel by měla mít dostatečný dosah, ale neměla by působit těžkopádně na vašem prkénku.

Lze nožem Utility porcovat maso?

Ano, pokud jde o menší kusy masa bez kostí, očišťování nebo krájení uzenin. Není určen k sekání kostí, zmražených potravin ani k páčení; pro přesné oddělování masa od kosti je vhodnější nůž Boning.

Je lepší hladké, nebo zubaté ostří Utility?

Hladké ostří poskytuje čistý řez a snadněji se udržuje, proto je univerzálnější pro zeleninu a maso. Jemně zubatá varianta může pomoci u potravin s pevnou slupkou a měkkým středem. Vždy ověřte konstrukci konkrétního produktu, protože způsob broušení se liší.

Jak správně udržovat ostří nože Utility?

Pracujte na dřevěném nebo šetrném plastovém prkénku, nůž ručně myjte a ihned osušte. Průběžné srovnání lze provádět vhodnou ocílkou; při skutečném otupení je potřeba brousek nastavený na doporučený úhel.

Co se hodí dokoupit k noži Utility?

Praktické je menší prkénko, bezpečný kryt čepele a větší nůž pro objemné suroviny. Pokud Utility používáte denně, doplňte také kompatibilní pomůcku na ostření, aby zůstal přesný a nebylo nutné při řezu zvyšovat tlak.