Nové tváře v rodině Damano: Péťa a Mirek z legendární jídelny Labuť
V Damano si zakládáme na tom, že naše nože nepatří jen do vitrín, ale především do rukou těch, kteří vaření milují a věnují mu maximum. Proto máme obrovskou radost, že můžeme oznámit novou spolupráci. Do naší pomyslné síně slávy kuchařských osobností přibyli Péťa a Mirek z vyhlášené jídelny Labuť.
Poctivá kuchyně si žádá poctivé nástroje
Kdo zná Labuť, ví, že se tam nehraje na žádné kudrlinky, ale na skutečnou chuť, čerstvost a neuvěřitelné tempo. Nakrmit stovky hladových strávníků denně vyžaduje nejen kulinářský talent, ale i vybavení, na které je spolehnutí.
Péťa s Mirkem jsou kuchaři tělem i duší. Jejich rukama projdou denně desítky kilogramů surovin. Právě proto nás těší, že si pro svou práci vybrali právě nože Damano.
"V kuchyni se s tím nemažeme. Potřebujeme nůž, který drží ostří, skvěle padne do ruky a neunaví nás ani po pár hodinách krájení cibule nebo masa. Damano tohle splňuje na jedničku," shodují se profíci z Labutě.
Proč nás tato spolupráce baví?
Navázání spolupráce s poctivými kuchaři z Labutě pro nás bylo jasnou volbou z několika důvodů:
-
Profesionalita v praxi: Jejich kuchyně je nejlepším testovacím prostředím pro naše nože. Pokud obstojí u nich, obstojí kdekoli.
-
Láska k řemeslu: Péťa a Mirek dělají gastronomii s radostí a pokorou, což jsou hodnoty, které v Damano sdílíme.
-
Inspirace pro každého: Ukazují, že i klasická česká jídla se dají vařit na špičkové úrovni s moderním vybavením.
Co to znamená pro vás?
Když vidíme, jak spokojeně se našimi noži ohání takoví mistři oboru, je to pro nás ta nejlepší vizitka. Chceme vám přinášet nástroje, se kterými se i u vás doma budete cítit jako profesionálové.
Jsme hrdí, že jsou Péťa a Mirek součástí naší komunity.
Vítejte v týmu, Labuťáci!
