Nůž na ovoce a zeleninu Hezhen® Utility B30S (5")

Kód: B30S-7
890 Kč 735,54 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Gravírování
Položka byla vyprodána…

Precizní řez díky ručně broušenému ostří ze švédské oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Precizní a univerzální

Kvalitní švédská ocel a mistrná nožířská práce. To jsou základem pevného, odolného a také univerzálního nože Hezhen® Utility B30S. 

S nožem Hezhen® Utility B30S:

  • precizně nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete menší kusy masa a sýrů.
  • nahradíte šéfkuchařský nůž tam, kde jsou potřeba precizní řezy.
  • můžete také špikovat.

2

Ostrost se skrývá v detailu

Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Rukojeť z olivovníku perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Použité dřevo je tvrdé a odolné. A taky nádherně vypadá. Závěrečné opracování navíc zamezuje pohlcování pachů i vlhkosti. Díky tomu všemu je rukojeť odolná a pevná. Takže něco vydrží.  A navíc nádherně vypadá.  A právě díky tomu víte, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Díky tomu, že žádné dva kusy nejsou stejné.

5

… a taky švédské oceli 

Materiál ostří je alfou a omegou. Právě proto v manufaktuře sáhli po nerezové speciální vysocekvalitní oceli. Kombinuje všechno, co je v kuchyni třeba. Je odolná, tvrdá, ale zároveň dostatečně houževnatá. Nedochází tak k lámání ani korozi. Navíc se jednoduše brousí, takže vysoké ostrosti se dá jednoduše dosáhnout. Nůž vám tak bude sloužit po generace. 

4

Prémiová značka s tradicí

Nože, které už prostě nelze nijak vylepšit. Nikam dál posunout. Jen ty dostanou označení Hezhen®. Stojí za nimi čínská manufaktura Xinzuo®. Pro svojí prémiovou značku využívají jen ty nejkvalitnější materiály – od ostří až po dokonale opracovanou rukojeť. S noži Hezhen® tak pracují šéfkuchaři po celém světě. Jejich mistrné zpracování je totiž důkazem vrcholného umění nožířských mistrů.

Pocta klasickému řemeslu i vynalézavosti

Manufaktura Xinzuo® má za sebou už víc než 20 let. S ničím v ní ale nechvátají. Ví totiž, že precizní zpracování chce svůj čas. Mistrně ovládnuté řemeslo spojují s inovativními postupy a neustále posouvají možnosti. Vždy však s respektem k tradici.

A není divu. Pochází totiž z čínského Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří. Právě proto jsou nože Hezhen® ručně opracované. Protože mistři nožíři jsou na svůj původ hrdí. A protože chtějí, aby místní byli naopak hrdí na ně.

Parametry nože Hezhen® Utility B30S (5")

Materiál čepele:  švédská ocel 14C28N
Tvrdost oceli: 58 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2 mm
Materiál rukojeti: olivové dřevo
Prvky rukojeti: zlatý proužek, zadní ozdobný nýt
Hmotnost: 107 g

 

Schránka 01

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Hezhen® Carving B30S si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce. Spolu s ním dostanete i certifikát potvrzující jeho pravost a kvalitu.

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

6
 

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Švédská ocel
Záruka: 3 roky
Značka: HEZHEN
Série: B30S
Typ nože: Univerzální, Utility
Použití nože: Maso, Ovoce, Ryby, Sýry, Špikování, Zelenina
Materiál rukojeti: Olivové dřevo
Materiál nože: Švédská ocel
Délka čepele: 101 - 150 mm
Štítky: Krásné, Kvalitní, Levné, Luxusní, Nejlepší, Profesionální, Značkové
Broušení: Oboustranné
Doporučené umístění gravíru: U rukojeti nahoře
Položka byla vyprodána…
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MT Avatar autora | 17.9.2023
Vše ok.Perfekní nůž. Je takový jaký má být:)
5
MW Avatar autora | 29.11.2022
Vše v pořádku, naprostá spokojenost.
5
LD Avatar autora | 18.10.2022
Skvělý. Lehký. Už nabroušený. Perfektně zpracovaný. Dobře se drží. Vynikající. Drahý ale značka kvality. Nelituji - radost !!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola