Nůž a sekáček Swityf® Cleaver ZK (7")

Kód: ZK-1
1 837 Kč 1 518,18 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Gravírování
Položka byla vyprodána…

Ručně broušené ostří z damaškové oceli a robustní čepel – s tímhle nasekáte vážně cokoliv.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Když je sekáček nabroušený

... tak je to radost. O to větší, když se to dělá ručně. Dohlídne se tak na sebemenší detail, a vy tak si tak při sekání můžete být jistí. Rozměrná čepel a ostří z damaškové oceli se hodí téměř na všechno. Nejvíc se ale využívá na porcování větších kusů masa. Projede jím totiž jako po más(l)e.

S nožem Swityf® Cleaver ZK (7"):

  • nasekáte jakoukoliv zeleninu na jemné nudličky či kousky.
  • v podstatě namelete bylinky i kousky vařeného masa.
  • naporcujete nebo naplátkujete velké kusy masa.
  • naklepete maso nebo rozbijete krunýř pomocí masivní páteře čepele.
  • nadrtíte česnek díky jeho široké čepeli.

33

Krása damaškové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Díky tomu se dají vlastnosti čepele dokonale přizpůsobit. Při výrobě se navíc používá nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

66

 

Na rukojeti taky záleží

Rukojeť je vyrobena z extrémně odolného, přesto lehkého materiálu micarta. Perfektně padne do ruky, takže se nůž jednoduše ovládá a zaručuje jistý pohyb. Povrch je totiž nepřilnavý, ale zároveň zabraňuje nechtěnému sklouznutí prstů. Nenasává vlhkost ani pachy. Vydrží tak i drsnější zacházení. A hlavně dlouhé roky bez známek opotřebení.

55

Tradiční, ale moderní

Nejsou na trhu zas tak dlouho dlouho. Ale už si na něm zvládli vydobýt postavení. Řeč je o firmě Dtyt Industry Co., která stojí za noži Swityf®. Samotná manufaktura sídlí v čínském městě Yangjiang přezdívaném „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k nožířskému řemeslu patří. 

Pečlivě se vybírají nejen materiály, ale také postupy. Proto se manufaktura nespoléhá jen na tradice, ale zapojuje do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě tak má 3 patenty a nespočet precizně vyrobených nožů. A na jeden z nich právě koukáte.

11

Parametry nože Swityf® Cleaver ZK (7")

Jádro čepele:  AUS-10* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,1 mm
Materiál rukojeti: micarta
Prvky rukojeti: hladká
Hmotnost: 279 g

* Kvalitní japonská ocel vynikající tvrdostí a odolností.

Schránka 02

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Swityf® Cleaver ZK si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

Swityf krabička

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Damaškové nože, Řeznické nože, Nože Cleaver, Profesionální řeznické nože, Kvalitní řeznické nože, Nože na ryby, Nože na zeleninu, Nože na bylinky, Japonské kuchyňské nože, Japonské kuchyňské damaškové nože, Nože Swityf, Japonské nože Xinzuo, Sekáček na maso, Sekáček na ryby, Sekáček na zeleninu, Sekáček na bylinky, Řeznické sekáčky, Japonské sekáčky, Japonské nože HEZHEN, Japonské nože SWITYF, Japonské nože Xituo, Kuchyňské nože na maso Hezhen, Kuchyňské nože na maso Xinzuo, Kuchyňské nože na maso Swityf, Kuchyňské nože na maso Xituo, Kuchyňské nože na maso Damano, Kuchyňské nože na ryby Hezhen, Kuchyňské nože na ryby Xinzuo, Kuchyňské nože na ryby Swityf, Kuchyňské nože na ryby Xituo, Kuchyňské nože na ryby Damano, Kuchyňské nože na zeleninu Hezhen, Kuchyňské nože na zeleninu Xinzuo, Kuchyňské nože na zeleninu Swityf, Kuchyňské nože na zeleninu Xituo, Kuchyňské nože na zeleninu Damano, Kuchyňské nože na ovoce Swityf, Kuchyňské nože na sýry Swityf, Kuchyňské nože na pečivo Swityf, Kuchyňské nože na filetování Hezhen, Kuchyňské nože na filetování Xinzuo, Kuchyňské nože na filetování Swityf, Kuchyňské nože na filetování Xituo, Kuchyňské nože na filetování Damano, Kuchyňské nože na špikování Swityf, Kuchyňské nože na okrajování Swityf, Kuchyňské nože na zdobení Swityf, Kuchyňské nože na steaky Swityf, Kuchyňské nože na vykošťování Swityf, Kuchyňské nože na vykoštění Swityf, Kuchyňské nože na bylinky Hezhen, Kuchyňské nože na bylinky Xinzuo, Kuchyňské nože na bylinky Swityf, Kuchyňské nože na bylinky Damano, Sekáčky Cleaver
Záruka: 3 roky
Značka: SWITYF
Série: ZK
Výrobce: Guangzhou Dtyt Industry Co., Ltd.
Typ nože: Cleaver, řeznické, Japonské
Použití nože: maso, ryby, zelenina, filetování, sekání, bylinky
Materiál rukojeti: Micarta
Materiál čepele: Damašková ocel
Počet vrstev damaškové oceli: 66
Broušení: oboustranné 15°
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti nahoře
Položka byla vyprodána…

Nože Xinzuo

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PD Avatar autora | 4.11.2022
Krásné zpracování, skvěle krájí.Muž je nadšený
5
AK Avatar autora | 29.6.2022
Krásný, mám ho jako dárek, snad potěší ????.
5
VK Avatar autora | 10.5.2022
Krásný, výborně krájí

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: