Nůž pro šéfkuchaře Swityf® Chef ZK (8")

Kód: ZK-2
1 603 Kč 1 324,79 Kč bez DPH
Skladem (8 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
18.4.2024

Kvalitní damašková ocel, dokonale nabroušené ostří a mistrné zpracování. Nůž, bez kterého se žádný šéfkuchař neobejde. A s kterým nakrájí vlastně všechno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základ každé kuchyně

Ať už té profesionální, nebo domácí. Díky ostří z 66 vrstev damaškové oceli a pevného ocelového jádra ukrojí šéfkuchařský nůž téměř cokoliv. Precizně, jednoduše a jistě. S kratší čepelí si navíc poradí i začátečníci. 

S nožem Swityf® Chef ZK (8"):

  • nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete maso a sýry.
  • nakrouháte zelí a nasekáte bylinky.
  • si poradíte i s většími kusy potravin.

SWITYF logo mini

Krása damaškové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Díky tomu se dají vlastnosti čepele dokonale přizpůsobit. Při výrobě se navíc používá nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

Schránka 07

Na rukojeti taky záleží

Rukojeť je vyrobena z extrémně odolného, přesto lehkého materiálu micarta. Perfektně padne do ruky, takže se nůž jednoduše ovládá a zaručuje jistý pohyb. Povrch je totiž nepřilnavý, ale zároveň zabraňuje nechtěnému sklouznutí prstů. Nenasává vlhkost ani pachy. Vydrží tak i drsnější zacházení. A hlavně dlouhé roky bez známek opotřebení. 

Schránka 06

Tradiční, ale moderní

Nejsou na trhu zas tak dlouho. Ale už si na něm zvládli vydobýt postavení. Řeč je o firmě Dtyt Industry Co., která stojí za noži Swityf®. Samotná manufaktura sídlí v čínském městě Yangjiang přezdívaném „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k nožířskému řemeslu patří. 

Pečlivě se vybírají nejen materiály, ale také postupy. Proto se manufaktura nespoléhá jen na tradice, ale zapojuje do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě tak má 3 patenty a nespočet precizně vyrobených nožů. A na jeden z nich právě koukáte.

Parametry nože Swityf® Chef ZK (8")

Jádro čepele:  VG-10* 
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 60 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,1 mm
Materiál rukojeti: micarta
Prvky rukojeti: hladká
Hmotnost: 224 g

* Kvalitní japonská ocel vynikající tvrdostí a odolností.

Schránka 01

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Swityf® Chef ZK si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

packing

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Damaškové nože
Záruka: 3 roky
Značka: SWITYF
Série: ZK
Typ nože: Chef
Použití nože: maso, ryby, zelenina, ovoce, filetování
Materiál rukojeti: Micarta
Materiál čepele: Damašková ocel
Počet vrstev damaškové oceli: 66
Broušení: oboustranné 15°
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti nahoře
5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 21.1.2024
Je to dárek pro zeťáka, který je z nože nadšený.
5
MD Avatar autora | 3.7.2022
Byl to dárek pro syna a moc se líbil.
5
RS Avatar autora | 22.3.2022
Super podle mých představ.
5
DK Avatar autora | 30.12.2021
Super.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: