Sady kuchyňských nožů
Praktické a elegantní! To jsou sady kuchyňských nožů s možností gravírování monogramů, loga nebo textu, prodlouženou zárukou na 3 roky a dopravou zdarma od 1 000 Kč.
Sada nožů vám dá jistotu, že budete mít po ruce vždy ten správný nástroj – nůž na maso, na zeleninu nebo jemný filetovací na ryby. Každý kousek má vlastní roli, ale dohromady hrají na jednu notu. Krájení rajčat jedním tahem, nasekání česneku na jemno nebo porcování čerstvého lososa – vše zvládnete rychle a s lehkostí. Sady nožů promění každé vaření na malý kulinářský koncert.
TIP: Objevte RADY A NÁVODY, které vám usnadní vaření: Jak vybrat první sadu nožů do nové kuchyně?
Řazení produktů
13 položek celkem
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
13 položek celkem
Kuchyňské nože sada
Sady kuchyňských nožů od Damano přinášejí spojení kvality, rozmanitosti a stylu, který doladí každou kuchyni. Základ tvoří šéfkuchařský nůž, k němuž ladíme další specializované kousky tak, aby tvořily dokonale sladěnou skladbu. Na přání vám připravíme i sadu na míru – stačí nám napsat a vybereme spolu ideální kombinaci právě pro vás. Zvolte si nerezovou, damaškovou, německou či švédskou ocel a nalaďte si kuchyni podle sebe.
Elegantní stojan na nože může navíc sadě dodat reprezentativní vzhled, takže se z ní stane i originální dárek pro ty, co milují chuť i styl. Tak co? Zahrajete si i vy svůj kuchyňský koncert?
Fotografie u některých sad jsou pouze ilustrativní, přesné složení vždy najdete v popisu jednotlivých nožů u konkrétní sady. Pokud si při objednávce nezvolíte možnost dárkové krabičky pro celou sadu, budou nože baleny jednotlivě – každý ve své vlastní dárkové krabičce.
Přednosti? KOMPLEXNOST A JEDNOTNÝ DESIGN
👉 Zaujala vás sada kuchyňských nožů? Tím naše nabídka zdaleka nekončí! Věděli jste, že u nás najdete i obaly na nože, teploměry do masa nebo kuchařské tašky?
🔪 I vaše stará sada nožů si zaslouží ostrou kondici – využijte naše profesionální broušení a dejte jí druhý dech.
Nejčastější dotazy na sady kuchyňských nožů
Jak vybrat kvalitní sadu kuchyňských nožů?
Při výběru sady kuchyňských nožů se zaměřte především na to, které typy nožů skutečně využijete. Důležitá je také kvalita oceli, vyvážení jednotlivých nožů, tvar rukojetí a způsob uložení. Pro běžné domácí vaření často stačí menší sada obsahující šéfkuchařský nůž nebo univerzální nůž, menší nůž na okrajování a nůž na chléb. Větší sada dává smysl tehdy, když pravidelně připravujete maso, ryby, zeleninu a další suroviny vyžadující specializované čepele.
Co by měla obsahovat základní sada kuchyňských nožů?
Základní sada by měla pokrýt většinu každodenních kuchyňských činností. Hlavním nožem bývá šéfkuchařský nůž, Santoku nebo větší univerzální nůž. Doplnit by jej měl nůž na okrajování a zdobení pro loupání a přesnou práci a nůž na chléb a pečivo se zoubkovaným ostřím. Rozsáhlejší sady mohou obsahovat také nože na maso, filetování, zeleninu nebo steaky.
Je lepší koupit celou sadu, nebo jednotlivé kuchyňské nože?
Sada kuchyňských nožů je výhodná, pokud využijete většinu obsažených typů a chcete mít nože ve stejném designu, s podobným vyvážením a shodným provedením rukojetí. Nákup jednotlivých nožů je vhodnější, když již přesně víte, které čepele při vaření potřebujete, nebo chcete kombinovat různé série. Začínajícím kuchařům často vyhovuje menší sada tří základních nožů. Zkušenější uživatelé mohou sestavu postupně rozšiřovat o specializované nože, Santoku či nože na pečivo.
Jaký materiál nožů v sadě zvolit?
V nabídce sad se můžete setkat s damaškovou, německou i speciální kompozitní ocelí. Damaškové nože zaujmou vrstvenou kresbou a precizním ostřím, ale vyžadují šetrné zacházení. Německé nože bývají houževnaté, odolné a praktické pro každodenní používání. Při porovnávání sledujte nejen označení materiálu, ale také tvrdost, konstrukci čepele, způsob tepelného zpracování a doporučenou údržbu konkrétní sady.
Vyplatí se sada kuchyňských nožů se stojanem nebo blokem?
Sada se stojanem nebo blokem nabízí přehledné a bezpečné uložení nožů přímo na pracovní ploše. Každá čepel má své místo, takže se nože vzájemně neotupují a nehrozí poranění při hledání v zásuvce. Při výběru zkontrolujte, zda je stojan stabilní, snadno se čistí a nezabírá příliš mnoho prostoru. Samostatně lze vybírat také bloky na nože nebo magnetické držáky na nože, které mohou posloužit i při postupném doplňování sady.
Mohou se nože ze sady mýt v myčce?
Kvalitní kuchyňské nože myjte ručně ve vlažné vodě s jemným mycím prostředkem a ihned je osušte. Myčka vystavuje čepele vysoké teplotě, agresivní chemii a nárazům do ostatního nádobí, což může způsobit otupení ostří, poškození povrchu nebo narušení rukojetí. Nože nenechávejte dlouho ležet ve vodě ani znečištěné od kyselých či slaných potravin. Pro zachování ostrosti používejte šetrné kuchyňské prkénko ze dřeva nebo vhodného plastu.
Jak brousit a udržovat celou sadu kuchyňských nožů?
Každý nůž udržujte podle typu ostří a doporučení výrobce. Ocílka slouží především k průběžnému srovnání břitu, zatímco brousek na nože obnovuje skutečně otupené ostří. Další pomůcky najdete v kategorii ostření nožů. Zoubkované nože na pečivo vyžadují jiný postup než hladké čepele. Pokud jsou nože výrazně otupené, poškozené nebo si nejste jistí správným úhlem, je vhodné využít profesionální broušení.
Hodí se sada kuchyňských nožů jako dárek a co k ní dokoupit?
Kvalitní sada kuchyňských nožů je praktickým dárkem pro začínající i zkušené kuchaře, zejména pokud je dodávána v dárkovém balení, se stojanem nebo s možností personalizace. Informace o doplnění monogramu, textu či loga najdete v průvodci gravírováním nožů. K sadě se hodí také kvalitní kuchyňské prkénko, vhodná ocílka nebo brousek. Pro bezpečné přenášení jednotlivých nožů lze využít obaly na kuchyňské nože.