Kuchyňské doplňky
Spolehlivé a nepostradatelné! To jsou kuchyňské doplňky na Damano, kde nabízíme i gravírování na nože, profesionální broušení a dopravu zdarma od 1 000 Kč.
Za každým dokonalým pokrmem nestojí jen nůž a kuchař, ale celý tým odborníků, kteří v zákulisí kuchyně přikládají ruku k dílu.
Z dílny truhláře k vám putuje fortelné prkénko a stojan na nože. Mistr brusič se s vámi podělí o znalost, jak navrátit čepelím jejich ostrost a plnou sílu. Nožíř přináší nůžky, co mění střih v čistý základ pokrmu. Kuchyňský doktor dohlédne na správnou teplotu masa a poradí, jak hydratovat vaše dřevěné doplňky. Brašnář noži vyrobí tašku na míru a zbrojíř mu dodá pouzdro. Japonský itamae vás zasvětí do tajemství přípravy sushi a krotitel plamenů představí své tajné trumfy. Jeden tým, mnoho rolí – a všichni v kuchyni táhnou za jeden provaz.
TIP: Objevte RADY A NÁVODY, které vám usnadní vaření: Průvodce broušením nožů
.png)
Řazení produktů
31 položek celkem
Výpis produktů
990 Kč
Kuchyňské prkénko HezHen z přírodního akáciového dřeva na přípravu a servírování pokrmů.
ZDARMAZDARMA
1 459 Kč
Překrásný dřevěný stojan z akáciového dřeva s přihrádkami na nože, steakové nože, ocílku a nůžky. Zajistí...
854 Kč
Elegantní dřevěný stojan řemeslného zpracování z akáciového dřeva s pěti přihrádkami na nože a nůžky....
690 Kč
Elegantní sada 2 mlýnků na sůl a pepř z akáciového dřeva – moderní design pro stylovou kuchyni.
599 Kč
Dřevěný set mlýnků na sůl a pepř – přírodní design a klasické ruční mletí v moderní kuchyni.
634 Kč
Krájecí a servírovací prkénko s ocean wave resin designem.
946 Kč
Harmony sada mlýnků na sůl a pepř – plnitelné dřevěné mlýnky s nastavitelnou hrubostí mletí.
ZDARMAZDARMA
1 355 Kč
Elegantní dřevěný stojan řemeslného zpracování z akáciového dřeva s přihrádkami na nože, nůžky a ocílku....
378 Kč
Moderní dřevěné krájecí prkénko z akácie – ekologická volba do každé kuchyně.
368 Kč
Moderní dřevěné krájecí prkénko z akácie – ekologická volba do každé kuchyně.
540 Kč
Krájecí a servírovací prkénko s ocean wave resin designem.
499 Kč
Designové krájecí prkénko z akácie se zelenomodrým ocean resin efektem.
378 Kč
Stylové a praktické dřevěné akáciové krájecí prkénko.
484 Kč
Kuchyňské prkénko z akáciového dřeva a designu mramoru.
378 Kč
Designové dřevěné prkénko – eco friendly dekorace i praktický pomocník do kuchyně.
650 Kč
Krájecí a servírovací prkénko s ocean wave resin designem.
557 Kč
Kulaté krájecí prkénko z akácie s červenou resinovou výplní – designový kousek do moderní kuchyně
395 Kč
Masivní krájecí prkénko z akáciového dřeva – odolná kuchyňská klasika
499 Kč
Designové krájecí prkénko z akácie s modrým ocean resin efektem.
Pomůcky do kuchyně
Kuchyňské doplňky od Damano spojují péči, funkčnost a smysl pro detail. Každý má své místo – od přípravy až po servírování. Přesný timing a teplota masa při grilování, bezpečné uložení nožů, rychlé doostření čepeli i vyvážené broušení. Pohodlná organizace vybavení, snadná příprava a dokonalý vzhled při servírování. A pokud chcete darovat poctivý dotek řemesla, sáhněte po dárkovém poukazu. Tak co – dopřejete své kuchyni kouzlo malých triků a know-how pravých odborníků?
Výhody? FUNKČNOST A PRAKTIČNOST
👉 Zaujaly vás doplňky do kuchyně? Tím naše nabídka zdaleka nekončí! Věděli jste, že u nás najdete široký výběr profesionálních kuchyňských nožů, rozdělených podle použití v kuchyni a dokonce i všechny typy nožů pro speciální využití?
🔋 Potřebujete jistotu energie? Naše baterie a nabíječky spolehlivě udrží v chodu kuchyňské i domácí vybavení.
Nejčastější dotazy na kuchyňské doplňky
Jaké kuchyňské doplňky se vyplatí mít doma?
Základní výbavu je vhodné přizpůsobit tomu, jak často vaříte a jaké suroviny nejčastěji připravujete. Mezi praktické kuchyňské doplňky patří kvalitní kuchyňské prkénko, kuchyňské nůžky, pomůcky na broušení nožů a bezpečné uložení čepelí. Kdo často připravuje maso, ocení také teploměr do masa, milovníci grilování zase grilovací pomůcky. Není nutné pořizovat vše najednou – praktičtější je vybírat doplňky podle činností, které v kuchyni skutečně děláte.
Jaké doplňky pomáhají udržet kuchyňské nože ostré?
Pro pravidelnou péči o ostří slouží pomůcky z kategorie broušení a ocílky. Ocílka pomáhá průběžně srovnávat jemně vychýlený břit, zatímco brusný kámen nebo jiný brousek obnovuje skutečně otupené ostří odebráním malého množství materiálu. Důležitý je také vhodný úhel broušení a správná zrnitost brusiva. Pokud je čepel výrazně otupená, poškozená nebo si na broušení netroufáte, je vhodné využít profesionální broušení.
Jak správně skladovat kuchyňské nože?
Kuchyňské nože neukládejte volně mezi ostatní příbory, protože se jejich ostří může otupovat nebo poškodit a zároveň hrozí poranění při sahání do zásuvky. Bezpečnou možností jsou stojany na nože, magnetické držáky nebo obaly na nože. Při výběru vždy zohledněte délku, šířku a hmotnost čepele. Magnetický držák musí nůž bezpečně udržet a obal by měl chránit celé ostří i špičku.
Jak vybrat kuchyňské prkénko šetrné k ostří nože?
Pro kvalitní kuchyňské nože se nejlépe hodí kuchyňská prkénka ze dřeva nebo jiného materiálu, který není k ostří zbytečně tvrdý. Skleněné, keramické a kamenné podložky mohou nůž rychle otupovat. Důležitá je také dostatečná velikost a stabilita prkénka, aby se při krájení neposouvalo. Dřevěná prkénka nenechávejte dlouho ve vodě a podle typu dřeva je pravidelně ošetřujte vhodnými přípravky z kategorie péče o dřevo.
K čemu se hodí kuchyňské nůžky?
Kuchyňské nůžky jsou praktické na stříhání bylinek, porcování některých druhů drůbeže, otevírání potravinových obalů nebo přípravu dalších surovin, u kterých je práce s nožem zbytečně komplikovaná. Multifunkční modely mohou nabízet i další využití podle konkrétní konstrukce. Nůžky používejte pouze na činnosti, pro které jsou určené, po práci s potravinami je důkladně očistěte a při broušení respektujte specifický úhel jejich ostří.
Proč používat teploměr do masa?
Teploměr do masa umožňuje kontrolovat teplotu uvnitř připravovaného pokrmu a pomáhá lépe odhadnout stupeň propečení bez zbytečného rozkrajování masa. Hodí se při grilování steaků, pečení větších kusů masa, přípravě drůbeže i pomalém pečení. Sondu zavádějte do nejsilnější části masa mimo kost, protože kost může měření zkreslit. Teplotu vždy posuzujte podle konkrétního druhu masa, požadovaného výsledku a zásad bezpečné přípravy potravin.
Jaké kuchyňské doplňky se hodí pro grilování a přípravu sushi?
Pro přípravu masa na grilu se hodí grilovací pomůcky a přesný teploměr, který pomůže kontrolovat teplotu uvnitř masa. Při domácí přípravě japonských pokrmů můžete vybírat ze sushi koutku, kde najdete pomůcky určené k rolování, servírování a další přípravě sushi. Specializované vybavení má smysl zejména tehdy, pokud daný způsob vaření používáte pravidelně; pro občasné použití většinou postačí několik základních kvalitních pomůcek.
Co koupit jako dárek pro člověka, který rád vaří?
Praktickým dárkem může být kvalitní kuchyňské prkénko, brousek, stojan na nože, kuchyňské nůžky, teploměr do masa nebo pomůcky na grilování. Pro kuchaře, který své nože často převáží, se hodí také vybavení z kategorie kuchařské tašky a zástěry. Pokud si nejste jistí konkrétním výběrem, můžete zvolit dárkový poukaz, díky kterému si obdarovaný vybere přesně takové kuchyňské vybavení, které skutečně využije.