Stejně jako čepel nože potřebuje jednou za čas nabrousit, tak i dřevěná rukojeť vyžaduje speciální péči. Při správné údržbě a uskladnění může nůž vypadat stále jako nový. Připravili jsme pro vás snadný postup, jak pečovat o rukojeť nože, který zabere pouze pár minut.
Zásady, jak denně pečovat o nůž
- Nedávejte nůž do myčky.
- Umývejte nůž pod tekoucí vodou ručně bez saponátu.
- Hned po umytí nůž vysušte.
- Nenechávejte nůž ve vlhkém prostředí.
- Nevystavujte nůž přímému slunci (u okna), aby neblednul.
Údržba rukojeti nože v 5 krocích
Dřevěná rukojeť se chová jako jakýkoliv jiný výrobek ze dřeva. Stářím, kontaktem s tuky, oxidací a působením světla mění svoji vizáž a strukturu. Následujícím postupem docílíte původního vzhledu nože.
- Umyjte a osušte nůž.
- Navoskujte ho, nebo naolejujte speciálním voskem / olejem.
- Použijte čistou houbičku a mírným tlakem potírejte rukojeť.
- Nechte působit 24 hodin.
- Setřete přebytečný vosk.
Postup opakujte dle potřeby. Pro obnovu přirozené struktury rukojeti doporučujeme speciální přírodní vosk na dřevo: https://www.damano.cz/prirodni-balzam--vosk--na-drevo-renuwell-holz-butter--/
Stejně tak dobře funguje olej s měsíčkem na dřevo: https://www.damano.cz/olej-s-mesickem-na-drevo-hermann-sachse/
