Nůž univerzální DAMANO® Utility DMS-267 (6")

Kód: DMS-267-7
1 086 Kč 897,52 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
28.2.2024

Spolehlivá čepel, ručně broušené ostří a ergonomická rukojeť z bílé medové pryskyřice. Nůž, bez kterého se žádný šéfkuchař neobejde. A s kterým nakrájí vlastně všechno. Ručně broušené ostří ze tří vrstvé sendvičkové oceli si poradí opravdu se vším.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Precizní a univerzální

Kvalitní 3 vrstvá sendvičová ocel. Ta je základem pevného, odolného a také univerzálního nože DAMANOI® Utility DMS-267. 

S nožem DAMANO® Utility DMS-267:

  • precizně nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete menší kusy masa a sýrů.
  • nahradíte šéfkuchařský nůž tam, kde jsou potřeba precizní řezy.
  • můžete také špikovat.

IMG_7473

Spolehlivost sendvičové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z několika vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Díky tomu se dají vlastnosti čepele dokonale přizpůsobit. Při výrobě se navíc používá nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává noži (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

IMG_7478

Na rukojeti taky záleží

Ergonomická rukojeť z bílé medové pryskyřice perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Použitý materiál  je tvrdý a odolný. A taky nádherně vypadá. Závěrečné opracování navíc zamezuje pohlcování pachů i vlhkosti. Díky tomu všemu je rukojeť odolná a pevná. Takže něco vydrží.

 IMG_7495

Tradiční, ale moderní

Nože DAMANO® ze série DMS-267 jsou vyráběny v čínském městě Yangjiang přezdívaném „město nožů“ v manufaktuře AMBER KNIFE. Jedná se o velmi spolehlivého a zkušeného výrobce nožů. který preferuje kvalitu, prvotřídní materiály, zkušenost a spolehlivost. Již po mnoho let se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k nožířskému řemeslu patří. 

Pečlivě se vybírají nejen materiály, ale také postupy. Proto se manufaktura nespoléhá jen na tradice, ale zapojuje do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě nespočet precizně vyrobených nožů dodávaných do celého  světa.. A na jeden z nich právě koukáte.

Parametry nože DAMANO® Utility DMS-267 (6")

Jádro čepele:  sendvičková 3 vrstvá ocel 10CR15MOV 
Tvrdost oceli: 60 ± 1 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,2 mm
Materiál rukojeti: bílá medová pryskyřice
Prvky rukojeti: 3 ozdobné nýty
Hmotnost: 146 g

 

Schránka 01_1

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž DAMANO® Chef DMS-267 si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

 5EE2B099-DE30-49E4-9714-6CF1752E6A23

 

Pro ostří pořád jako nové nůž:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Nerezové nože ze speciální oceli
Záruka: 3 roky
Značka: DAMANO
Série: DMS-267
Výrobce: Yangjiang Amber Industrial Co., Ltd.
Typ nože: Utility
Použití nože: maso, filetování, porcování
Materiál rukojeti: pryskyřice
Materiál nože: Sendvičová ocel
Broušení: oboustranné 15°
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti dole, u rukojeti nahoře

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: