Kuchyňské nože Bread
Objevte na Damano.cz exkluzivní kuchyňské nože Bread. S naší nabídkou gravírování získáte nejen funkční, ale i esteticky dokonalý kousek do kuchyně. Navíc při objednávce nad 1 000 Kč máte dopravu zdarma. Nakrájejte pečivo bez ztráty kytičky s noži Bread, které jsou synonymem pro kvalitu a preciznost.
Hledáte opravdu kvalitní nůž na chléb a pečivo a stále ho ne a ne najít? Nože Bread jsou přesně tím, co tak nutně potřebujete - ostatně název mluví za vše. Jejich kvalita je zaručena použitým materiálem, procesem ve výrobě, kvalitní kontrolou, vývojem a akceptováním nových trendů v gastronomii. Na kvalitu našich nožů spoléháme, proto jsme také prodloužili jejich záruku na tři roky.
TIP: Přečtěte si na našem blogu Jak vybrat kuchyňský nůž a Jak správně pečovat o nůž.
Řazení produktů
32 položek celkem
Výpis produktů
Kuchyňský nůž Bread
Zaujaly vás naše kuchyňské nože Bread? Tím naše nabídka zdaleka nekončí! Věděli jste, že u nás mimo kuchyňských nožů najdete i další kuchyňské doplňky jako prkénka, brousky, grilovací pomůcky, stojany a držáky na nože nebo sushi příslušenství?
Pokud rádi chodíte na výlety, tak pro vás kromě kvalitních svítilen a čelovek máme i špičkové zavírací nože z produkce značky Damano.
TIP: Dejte rozbalenému a vrácenému zboží šanci najít nového majitele a ušetřete stovky korun nákupem z kategorie DRUHÁ ŠANCE!
Nejčastější dotazy k nožům Bread
K čemu slouží kuchyňský nůž Bread?
Bread je nůž na chléb a pečivo s dlouhou zubatou čepelí. Zuby proniknou pevnou kůrkou, zatímco dlouhý tah méně stlačuje měkkou střídku, takže se hodí na bochníky, bagety, dortové korpusy i další potraviny s tvrdším povrchem.
Jak dlouhý nůž na chléb je praktický?
Čepel by měla být delší než většina pečiva, které běžně krájíte, aby bylo možné vést souvislý tah. Na malé rohlíky stačí kratší model, na široké bochníky a dorty je pohodlnější delší. Zohledněte také velikost prkénka a úložného prostoru.
Proč se pečivo zubatým nožem méně mačká?
Zuby nejprve naruší kůrku v několika bodech a snižují tlak potřebný k proniknutí dovnitř. Nůž veďte lehkým pilovitým pohybem bez tlačení shora; tupá čepel i nesprávná technika mohou měkkou střídku přesto deformovat.
Lze nožem Bread krájet rajčata nebo meloun?
Zubatá čepel může pomoci u potravin s pevnou slupkou a měkkým vnitřkem, zejména pokud jsou větší. Na přesné běžné krájení zeleniny je však univerzálnější hladké ostří, například Utility nůž.
Jak se brousí zubatý nůž na pečivo?
Každý zub vyžaduje nástroj odpovídající jeho profilu a broušení obvykle probíhá z jedné strany. Běžný plochý nebo průtahový brousek může zuby poškodit. Pokud výrobce neurčí vhodný postup, svěřte obnovení ostří odbornému servisu.
Může Bread nůž nahradit Carving při krájení masa?
Zubatá čepel maso přeřízne, ale může povrch více trhat a vytlačovat šťávu. Pro čisté plátky pečeně je vhodnější hladký Carving nůž, který se vede jedním dlouhým tahem.
Jaké prkénko chrání zuby nože Bread?
Používejte dřevo nebo šetrný plast a vyhněte se sklu, kameni či keramice. Bochník stabilizujte celou plochou a krájejte až k prkénku bez prudkého nárazu. Drobky pravidelně odstraňujte, aby podložka neklouzala.
Jak bezpečně uložit dlouhý nůž Bread?
Zubaté ostří nenechávejte volně v zásuvce. Použijte dlouhý ochranný obal, odpovídající blok nebo magnetický držák, na kterém se nůž dotýká plochou čepele. Při vyjímání držte rukojeť a netahejte prsty podél zubů.