DAMANO® nůž šéfkuchařský Utility OLEA DMS-491 (5")

Kód: DMS-491-7
Novinka
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
779 Kč 643,80 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
8.6.2026

Precizní řez díky ručně broušenému ostří z kvalitní kompozitní oceli. Ať už se rozhodnete krájet cokoliv. Ručně broušené ostří ze tří vrstvé sendvičkové oceli si poradí opravdu se vším.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Precizní a univerzální

Kvalitní třívrstvá ocel a mistrná nožířská práce. Ty jsou základem pevného, odolného a také univerzálního nože Damano® Utility Olea DMS-491. 

S nožem Damano® Utility Olea DMS-491:

  • precizně nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete menší kusy masa a sýrů.
  • nahradíte šéfkuchařský nůž tam, kde jsou potřeba precizní řezy.
  • můžete také špikovat.

EK2A0143

Krása sendvičové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z několika vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Díky tomu se dají vlastnosti čepele dokonale přizpůsobit. Při výrobě se navíc používá nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

EK2A0144

Na rukojeti taky záleží

Ergonomická rukojeť z prémiového olivovníku perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Použitý materiál  je tvrdý a odolný. A taky nádherně vypadá. Závěrečné opracování navíc zamezuje pohlcování pachů i vlhkosti. Díky tomu všemu je rukojeť odolná a pevná. Takže něco vydrží.

 EK2A0148

Tradiční, ale moderní

Nože DAMANO® ze série DMS-491 jsou vyráběny s důrazem nejen materiály, ale také postupy. Nespoléháme jen na tradice, ale zapojujeme do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě máme nespočet precizně vyrobených nožů. A na jeden z nich právě koukáte.

Parametry nože DAMANO® Utility OLEA DMS-491 (5")

Jádro čepele:  sendvičková 3 vrstvá ocel 10CR15MOV 
Tvrdost oceli: 60 ± 1 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  1,8 mm
Materiál rukojeti: prémiový olivovník
Prvky rukojeti: ozdobný nýt
Hmotnost: 106 g

 

rozměry nože

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž DAMANO® Utility DMS-491 si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

 5EE2B099-DE30-49E4-9714-6CF1752E6A23

 

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Nerezové nože ze speciální oceli
Záruka: 3 roky
Značka: DAMANO
Typ nože: Utility
Použití nože: Filetování, Maso, Porcování
Materiál rukojeti: Olivové dřevo
Materiál nože: Sendvičová ocel
Štítky: Krásné, Kvalitní, Levné, Luxusní, Nejlepší, Profesionální, Značkové
Broušení: Oboustranné 15°
Doporučené umístění gravíru: U rukojeti dole, U rukojeti nahoře

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola