Nůž pro šéfkuchaře DAMANO® Chef DK-069 (8") s praktickým pouzdrem

Kód: DK-069-2
Novinka
Značka: Damano
690 Kč 570,25 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
5.12.2024

Dlouhá čepel a ručně broušené ostří. Nůž, bez kterého se žádný šéfkuchař neobejde. A s kterým nakrájí vlastně všechno. Pořádný masivní nůž ve starém stylu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základ každé kuchyně

Ať už té profesionální, nebo domácí. Díky masivnímu ručně broušenému ostří z kvalitní kompozitní oceli ukrojí tenhle nůž téměř cokoliv. Precizně, jednoduše a jistě.

S nožem DAMANO® Chef DK-069 (8"):

  • nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete a očistíte maso.
  • nakrouháte zelí a nasekáte bylinky.
  • si poradíte i s většími kusy.

EK2A2717- 拷贝

Ostrost se skrývá v detailu

Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Ergonomická rukojeť z dřeva  Pakka perfektně padne do ruky. Závěrečné opracování zamezuje pohlcování pachů i vlhkosti. Díky tomu všemu je odolná a pevná. A navíc nádherně vypadá. Typická červenohnědá barva může mít různé odstíny. Vždycky záleží na tom, jaká dřeva se pro výrobu použijí. A právě díky tomu víte, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Díky tomu, že žádné dva kusy nejsou stejné.

EK2A2725 拷贝

… a taky velmi slušné oceli

Čepel nože je vyrobená ze speciální kompozitní oceliCr13 , která vás určitě nezklame.  Takže nůž nejen krásně vypadá, ale taky se s ním dokonale pracuje. Je ostrý, odolný a nerezavějící. Navíc se každý kus ručně ková i brousí. A tak mohou mistři v manufaktuře Amber® vychytat každičký detail.

Pozor! Doporučujeme gravírování jen na spodní část čepele.

EK2A2729

Tradiční, ale moderní

Nože DAMANO® ze série DK-069 jsou vyráběny v čínském městě Yangjiang přezdívaném „město nožů“ v manufaktuře AMBER KNIFE. Jedná se o velmi spolehlivého a zkušeného výrobce nožů. který preferuje kvalitu, prvotřídní materiály, zkušenost a spolehlivost. Již po mnoho let se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k nožířskému řemeslu patří. 

Pečlivě se vybírají nejen materiály, ale také postupy. Proto se manufaktura nespoléhá jen na tradice, ale zapojuje do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě nespočet precizně vyrobených nožů dodávaných do celého  světa.. A na jeden z nich právě koukáte.

 

Parametry nože DAMANO® Chef DK-069 (8")

Materiál jádra čepele:  ocel 4Cr13
Tvrdost oceli: 52 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  3,5 mm
Materiál rukojeti: Pakka dřevo
Prvky rukojeti: tři nýty
Hmotnost: 342 g

 

Schránka 12

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž DAMANO® Chef DK-069 si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce. Spolu s ním dostanete i certifikát potvrzující jeho pravost a kvalitu.

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

karbka

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Nerezové nože ze speciální oceli
Záruka: 3 roky
Značka: DAMANO
Série: DK-069
Typ nože: Chef, řeznické, univerzální
Použití nože: filetování, maso, ovoce, ryby, sýry, zelenina
Materiál rukojeti: Červené dřevo
Materiál nože: Speciální kompozitní ocel
Délka čepele: 201 - 250 mm
Broušení: oboustranné
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti dole

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: