Nůž pro šéfkuchaře Swityf® Chef MF (8")

Kód: MF-2
835 Kč 690,08 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Gravírování
Položka byla vyprodána…

Dlouhá čepel, ručně broušené ostří a rukojeť z ebenového dřeva. Nůž, bez kterého se žádný šéfkuchař neobejde. A s kterým nakrájí vlastně všechno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základ každé kuchyně

Ať už té profesionální, nebo domácí. Díky masivnímu ručně broušenému ostří z jedinečné Martensitic oceli ukrojí tenhle nůž téměř cokoliv. Precizně, jednoduše a jistě.

S nožem Swityf® Chef MF (8"):

  • nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání.
  • lehce naporcujete a očistíte maso.
  • nakrouháte zelí a nasekáte bylinky.
  • si poradíte i s většími kusy.

1a

Ostrost se skrývá v detailu

A to ve Swityf® moc dobře ví. Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Rukojeť z ebenového dřeva perfektně padne do ruky. A navíc je v podstatě bezúdržbová. Eben je totiž tvrdý, nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. A vždy se dá dokonale vyleštit.

 

2a

… a taky v prvotřídní oceli

Materiál ostří je alfou a omegou. Právě proto v manufaktuře sáhli po nerezové Martensitic oceli. Najdeme ji nejen v kuchyních šéfkuchařů, ale i v mnoha domácnostech. A to už je nějaká záruka kvality.

Na její dokonale hladký povrch se nic nelepí a každý řez je tak ostrý. Precizní. Navíc díky tepelně vakuovému zpracování je ocel (ne)skutečně odolná a pevná. Takže něco vydrží.

 

5a

Tradiční, ale moderní

Nejsou na trhu zas tak dlouho. Ale už si na něm zvládli vydobýt postavení. Řeč je o firmě Dtyt Industry Co., která stojí za noži Swityf®. Samotná manufaktura sídlí v čínském městě Yangjiang přezdívaném „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k nožířskému řemeslu patří. 

Pečlivě se vybírají nejen materiály, ale také postupy. Proto se manufaktura nespoléhá jen na tradice, ale zapojuje do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě tak má 3 patenty a nespočet precizně vyrobených nožů. A na jeden z nich právě koukáte.

Parametry nože Swityf® Chef MF (8")

Materiál čepele:  Martensitic ocel 7cr17Mov
Tvrdost oceli: 56 ± 2 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  2,0 mm
Materiál rukojeti: ebenové dřevo
Prvky rukojeti: tři ozdobné nýty
Hmotnost: 213 g

 

Schránka 01

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Swityf® Santoku MF si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce. Spolu s ním dostanete i certifikát potvrzující jeho pravost a kvalitu.

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

packing

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Nerezové nože ze speciální oceli
Záruka: 3 roky
Značka: SWITYF
Série: MF
Typ nože: Chef, řeznické, univerzální
Použití nože: maso, ryby, zelenina, ovoce, sýry, filetování
Materiál rukojeti: Eben
Materiál čepele: Martensitic ocel
Broušení: oboustranné 15°
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti nahoře
Položka byla vyprodána…

Nože XINZUO

Nože XINZUO

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Z Avatar autora | 15.1.2023
Veliká spokojenost s nožem, + superochotný pan, který poradil s gravírováním + cena + kvalita + velmi rychle doručeno, snad do 1 dne Mohu jen doporučit
5
LL Avatar autora | 26.12.2022
Plnila jsem vánoční přání, pod stromečkem spokojenost a v kuchyni bude určitě dobře sloužit.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: