SWITYF® Kuchařský nůž z damaškové oceli Chef 8"
Kód: BK-2Související produkty
Detailní popis produktu
Klíčové vlastnosti:
-
67 vrstev damaškové oceli s extrémně tvrdým řezným jádrem VG-10.
-
Vysoká tvrdost 60 ± 2 HRC zaručuje dlouhotrvající ostrost bez nutnosti častého broušení.
-
Ergonomická rukojeť z kompozitu G10 neklouže ani v mokré ruce, je vysoce odolná a hygienická.
-
Dokonalé vyvážení mezi čepelí a rukojetí pro pohodlnou práci bez únavy zápěstí.
-
Univerzální využití: ideální pro precizní krájení, plátkování i sekání masa, zeleniny, ryb a bylinek.
-
Luxusní dárkové balení součástí balení.
Popis produktu:
Nářadí, které promění každodenní vaření v gastronomický zážitek. DAMANO® Kuchařský nůž Chef 8" je navržen pro profesionální šéfkuchaře i zapálené domácí kuchaře, kteří vyžadují nekompromisní kvalitu a přesnost.
Mistrovské ostří ze 67 vrstev oceli
Srdcem nože je extremně tvrdá oceľová ocel VG-10, opláštěná 66 vrstvami nerezové damaškové oceli. Tato konstrukce vytváří charakteristický a jedinečný vlnkovaný vzor na čepeli, který je nejen estetickým skvostem, ale především zmenšuje tření a zabraňuje ulpívání potravin na čepeli při krájení.
Ergonomie a estetický detail
Rukojeť je vyrobena z vysoce odolného materiálu G10, který nepodléhá vlhkosti ani změnám teplot. Její tvar je navržen tak, aby perfektně padl do dlaně a zajistil pevný a bezpečný úchop. Střed rukojeti zdobí precizně zpracovaný mozaikový nýt, který noži dodává punc exkluzivity.
Technické specifikace:
| Parametr | Hodnota |
| Typ nože | Kuchařský / Šéfkuchařský (Chef / Gyuto) |
| Materiál čepele | Damašková ocel (67 vrstev, jádro VG-10) |
| Tvrdost oceli | 60 ± 2 HRC |
| Materiál rukojeti | Odolný kompozit G10 s mozaikovým nýtem |
| Celková délka | 33,0 cm (330 mm) |
| Délka čepele | 20,0 cm (200 mm / 8") |
| Délka rukojeti | 13,0 cm (130 mm) |
| Výška čepele | 4,5 cm (45 mm) |
| Tloušťka hřbetu | 2,1 mm |
| Hmotnost | cca 215 g |
| Záruka | 3 roky |
Luxusní dárkové balení
Profesionální nůž Swityf® Chef BK si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce.
TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Damaškové nože |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Značka: | SWITYF |
| Série: | BK |
| Typ nože: | Chef |
| Použití nože: | Filetování, Maso, Ovoce, Ryby, Zelenina |
| Materiál rukojeti: | G10 |
| Materiál čepele: | Damašková ocel |
| Počet vrstev damaškové oceli: | 66 |
| Styl: | Krásné, Kvalitní, Levné, Luxusní, Nejlepší, Profesionální, Značkové |
| Broušení: | Oboustranné 15° |
| Doporučené umístění gravíru: | U rukojeti nahoře |
| Produkt: | Kuchyňský nůž, Šéfkuchařský nůž |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.